らーめんねぎ家＠水戸市平須町／ラーメンショップライク！でもワンランク上のバランス感♪

どもども、いばナビ拉麺部部長です！

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さて、本日の一杯はココ！！

らーめんねぎ家
【店舗情報】
029-244-6241
茨城県水戸市平須町1820-91
（平日）11：00-23：30/（日曜）11：00-23：00
月曜定休

ラーショ系のお店で個人的に好きな店のひとつ！
家系とは呼べないまでも、ラーショより旨味を強くだしたスープが、かの名店運転免許センター前にあった「味味」を思い出させます。
なんか、この店のラーメンって夜中にときたま無性に食べたくなる中毒性があります（笑）
それくらい、グッとくるものがあるラーメンなんだと・・・。

で、オーダーしたのはコレ！！

ネギラーメン（しょうゆ味）・・・650円

一見して特徴的なのは、ラーショと比べて表面に浮かぶ油の少なさ！！
こってり感はあるのに、あまり胃にもたれないのはそういった理由からなのか？
代行の運転手さんに聞いても、結構ここのラーメンを推す人が多いんですよね♪
口コミでしっかり客をGETしている感じです。
でもってちょっと上になりますが、ラーショ大好きだった40代、50代もなんだか食べたくなるこのテイストはもはや麻薬です！！

さて、そんなスープはけっして粘度はないんですが、旨味がギュッと！！
ハッピー感も120％で、食べごたえ十分！！
こういったラーメンに魔法の白い粉を入れないなんて考えられません！！
っていうか、こちらもその味を期待して待ってますから（笑）

イマイチなお店って、ハッピーしすぎるあまり味が鈍重になっちゃうんですが、ねぎ家のハッピー感は絶妙！！

これ美味いです！！

でもって麺はかん水がパリっていうよりもクチナシ色素がパリッときいた感じの黄色い麺！！
家系ではないので、そんなプリプリ感は邪魔になるだけですしね♪
いいんです！！
これまた美味しいですよね。
ストレートのようなんですが、麺にねじれが発生して、極々弱い縮れがついているのがまた最高！！
バランスいい感じです。