らぁめん喜元門サイエンス大通り店@茨城県つくば市/新生誕生!台湾らーめん名古屋バージョン!!

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どもども、いばナビ拉麺部部長です!

いばナビ拉麺部
http://ibanavi.net/feature/Ramenbu/

茨城のお店検索はココで!!
いばナビ
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どーしてもツイッターで見かけたメニューが食べたくて!!
無理くり時間作っての強行軍!!
行ってきましたこのお店♪

らぁめん喜元門 サイエンス大通り店
【店舗情報】
PC  http://ibanavi.net/shop/4727/
携帯 http://ibanavi.net/m/shop/4727/

でもって、喜元門に登場した新作限定!!

台湾らぁめん 名古屋Ver・・・680円

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うひょーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!
来ましたよ!!
この期待のビジュアル!!

名古屋っぽいです♪
名古屋っぽい♪

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スープはすっきりと澄んだ喜元門らしい清湯スープ!!
まだまだ激辛の台湾ラーメンに少なからずとも抵抗のある茨城県民においかては、スープまで真っ赤に染まってるとドン引きしちゃいそうですから♪
やりすぎない感じも良い感じ!!
ひと口スープを飲むと、ツーンっという辛さは抑え目なものの、しっかり辛さがやってきます。
何より唐辛子の旨味がしっかり分かる辛さってのがポイントです!!

本場名古屋の台湾ラーメンで位置するならノーマルとアメリカンのちょうど中間くらいの辛さです♪

たぶん、辛肉とスープを小鍋で炊き合わせるとノーマルバージョンになる感じ!!
つまり、最初のガツンとくる刺さる辛味は抑え目ですが、中に辛味はしっかりありますので台湾ラーメン好きにもおすすめです。

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でもって、麺も良い感じです!!
昔のポキポキ麺が台湾ラーメンらしいっちゃ~らしいのですが、いまの喜元門のこの麺はスープをしっかりまとうので、これまたあり!!

まじ、ハッピーですわ♪
これ、マジおすすめ!!

ここまでくると、ついつい高望みしてしまい・・・ニラの量を倍量した、かつての大昇亭のスーパー麺を彷彿させるようなトッピングも欲しい!!
あぁ~♪
これはまりそうです!!
この夏、絶対おすすめです。

でもって・・・。
喜元門 といったらチャーシュー!!
+100円で追加しちゃいましょう♪

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台湾に合わせるなら、低温か炭火、直火かと♪
やっぱ美味しいですよね!!
肉肉しさが違います!!

でもって、もちろん〆はミルフルールシェフ特製プリン!!

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ごちそうさまでした!!

 

台湾らーめんはワンコインにはなりませんが、食のプロたちがオススメできる店だけを選んだ茨城ラーメンガイド!!

ワングーをはじめとした茨城県内書店にて発売中!
ネットでも購入できます!!

送料&手数料当社負担です♪

【PC版】

http://ibanavi.net/feature/Ramenbu/rg/

【スマホ版】
http://ibanavi.net/sp/info/rg/ 

スマホからも購入頂けます♪
今週ネットで買った人にはいいことあるかも?

 

 

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