どもども、いばナビ拉麺部部長です！
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で昨日に引き続き、本日はココ！！
手打中華いまのや
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で、今回オーダーしたのはこの一杯！！
ミソワン・・・850円
いまのやに来て醬油か塩じゃねーんだ！？
って言われそうですが・・・。
そう、味噌です！！
以前、弊社では守谷＆取手の情報誌でクータウンという情報誌を発行していたことがあります。
そんなクータウンでも取材させてもらったのですが、そのときは先代のご主人で「味噌もうめぇ～んだよ！味噌も！！」っとおっしゃっておりました。
で、味噌！！
実は自分も２度目の実食！！
久しぶりにドキドキっす♪
さて、いまのやのスープは基本的に１本！
というわけで、タレが変わるだけです。
そんなわけで、この味噌も強烈な印象値を残す、いまどきの味噌ラーメンではなく、スープをじっくり味わう優しい味噌ラーメン♪
本当に味噌の角を最小限に立たせながらも、味噌の存在をギリギリのラインで主張させてる・・・。
まぁ～、そんな御託はどーでもいいでしょうが、そんな印象の味噌ラーメンです♪
写真を見て分かる通り、一味が結構きいているので食欲をかなり刺激してくれるので、夏場でもいいんじゃない？
って思っちゃう味噌ラーメンだったりします。
でもって、麺は手打ちの自家製多加水麺♪
中太の麺線にほんのりねじりが入ってしっかりスープを引き上げてきます！！
でもって、いまのやって言ったらワンタンですよね♪
白河から特別に取り寄せるという食感にこだわった ワンタンはまさに秀逸のできばえ！！
これ、マジ旨いっす。
でも、味噌はやっぱりチャーシュー増しの方が良かったかも・・・。
とりあえず、堪能！
ご馳走さまでした。
いまの家のラーメンがワンコインで食べられます♪
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