どもども、いばナビ拉麺部部長です。
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天下一らーめん
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石名坂から移転！
そんな天下一らーめんの移転によって、大みか駅前通りはラーメン激戦区に変貌しています！！
ちなみに、場所はスタミナラーメン三四郎から歩いて1分くらいの場所です。
さて、二杯目は！？
レッドホット味噌ラーメン ・・・ 700円
うひょ！！
これ、相当赤いっす！！
ほんのり山椒が効いているのか！？
ちょっと舌をしびれさせるような辛味もIN！
複合的な辛さで温かさを演出してくれます。
ちなみに、レンゲをさすとスープはこんな感じ。
表面に浮かぶ油の膜が熱い分、一瞬透明感がありそうですが、もともと味噌ラーメンなのでかなり懸濁しています。
ベーススープはあっさり豚ガラの優しい味なので、けっしてくどくはありません。
あっさりしている分、唐辛子の辛さがダイレクトにのどにつっかかってきそうですが、味噌でコーティングされるからか、非常にマイルド。
でも、着実に、かつじんわりと「熱さ」＆「辛さ」がやってきます。
麺は前述の豆腐味噌ラーメンと一緒の中細麺。
ゆで時間約１分ですが、パツパツ感はなくって、いい感じにたおやかに仕上がっています。
もちろん、これまた熱々のラーメンなので、ちょい固めが相性いいのかもしれませんね！？
で、特筆はこの煮卵！！！！
これ、めっちゃ美味いっす。
味の濃い味噌ラーメンの中にあっても決して弱さを感じず、個性のある美味しさをだしています。
どっぷり漬かった感じもなんか素敵です♪
そうそう、メニューのビジュアルがすげぇ～素敵だったので思わず頼んじゃいました！！
もつライス ・・・ 600円
ほれ♪
きれいでしょ！？
このビジュアル！！
ちなみに味も秀逸です。
生のホルモンを仕入れて、清掃から自分でやっているのだとか♪
だから、腸の中の脂身も自分で量を調整して、いい具合に残して旨みを残します。
これ、マジ旨いっす！！
さすがに、ラーメンとWはきついかもしれませんが、２人でラーメン２杯とこのもつライス３品オーダーがすばらしいかもしれませんね♪
とっても美味しかったです。
ごちそうさまでした！！
天下一らーめん
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