どもども、いばナビ拉麺部部長です。
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先日、ぴたバル参戦してきたんですが、参戦前の腹ごなし♪
ってことで、この店へ！！
中華料理 珉珉
ＰＣ版店舗情報 http://ibanavi.net/shop/1460/
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間違いなく日立市民のソウルフードですよね！
日立市で 市民が愛する老舗を挙げれば、ここ珉珉、ひかり食堂、桃苑、芳月、大吉、湖南飯店、麺吉あたりが思い出されます。
ちなみに日立一高サッカー部はここ珉珉が御用達らしいです。
で、そんなわけでオーダーしたのはこの一杯！！
天津麺 ・・・ 900円
どんぶり一麺を覆い隠すような玉子焼き！
ただの玉子焼きとあなどるなかれ・・・。
実は蟹がたっぷりつめこまれたカニ玉です♪
ちゅーわけで、この天津麺・・・。
相当、コスパ高いです！！
スープはしっかり醤油色！！
かなり醤油がしっかり味です。
ベースに酢を加え、酸味を少しつけているのはコース料理のラーメンにありがちな中華料理本来の味付けですよね♪
入っているか入ってないか、ちょっとさっぱり感を演出してくれるのも中華料理のラーメンらしさです。
ちなみに、麺はこんな感じのストレート中太麺！
意外などほ弾力に溢れた麺にちょっと驚く人もいるかもしれません。
すごく食べ応えがあって、これ美味っす！！
これ、カニ玉です。
まじ、これだけ食べても美味っす！！
マジで旨いっす。
汁そばでは海老湯麺と双璧をなす人気の一杯だと聞きますが、個人的には天津麺！！
めっちゃおすすめです♪
ごちそうさまでした。
中華料理 珉珉
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