麺屋華道@土浦市桜町/つくば夢酒場華族系!グラッときた定番ワンタンメンをオーダー!!

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どもども

いばナビ拉麺部部長です!

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きょうはココ!!

麺屋 華道
土浦市桜町1-15-14
17:00-29:00
水曜定休

2杯目はコイツ!

ワンタンメン ・・・ 880円

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えっ?

塩味なの?

メニューに書いといてくれよ・・・(汗)

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スープは基本的にしじみラーメンと同じスープに、余分な淡いコハク酸が抜けた感じ!

表面のラードに焦がしネギが加わって、ゴマの香りも添えられて、非常に食欲をそそる設定です。

ハッピーさやや強めなんですが、それでも飲んだ後なら許せる味♪

これならいっか♪♪♪

って、やや良い気分!!

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でも、麺のモソモソ感は消えないまま・・・。

これ、なんだか凄く日持ちしそうな予感のする麺ですが・・・。

麺、もう少し添加物少ないのに変えたらもっと美味しくなりそうです。

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で、ワンタン!!

ちゅるちゅるって感じでも食べ応えのあるワシッとした感じでもなく・・・。

なんだか、中間系。

これはこれで、好きな人もいると思うので、あえてコメントは差し控えます(汗)

完全に好みですが、もう一度くるかと言われれば、あえては来ないかもしれません。

なんか、どっちつかずのラーメンがどこかにふれた頃、再訪したいと思います♪

ちなみに鉄板サイドの餃子!

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あんがしっかり寝られてもちっと系!

これは美味しいです♪

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