いばナビ拉麺部部長です！
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ＶＩＶＡペペロンチーメン！！
ＬＯＶＥペペロンチーメン！！
Ｈａｐｐｙペペロンチーメン！！
って、わけできょうはココ（笑）
えるびす
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２杯目はやっぱりスタミナでしょ♪
って、思ったんですが、たまには趣向を変えて油そばでも・・・。
なんて考えたんですが、最終的にはコイツをオーダー！！
マーボーメン ・・・ 700円
豆腐もしっかりしてるし、しっかり麻婆ってビジュアルですしね♪
もっと熱いかなぁ？
っと思ったんですが、ペペロンチーメンの後ではやや抑え目に感じます（笑）
でも、しっかり熱々で提供してくれます♪
ベーススープは豚中心で野菜の旨味がしっかりとしみこんでいる感じです。
醤油も中華醤油を使っているのか、ちょっとふくよかな味わい。
しかも、麻婆あんの甘味が絶妙だったりして、香辛料もほどよくきいてて美味っす♪
器は小さく感じますが、食べ応えは充分あります。
これ一杯でしっかり腹一杯になるボリューム！
ゆでかげんも中華っぽい感じで美味でした。
個人的には固めの絹の方が、喉越しがよくって好きなんですがこの木綿なら、食べ応えもあって美味しかったです。
しっかりとした弾力のある麺ですから、木綿豆腐の方が相性が良いんでしょうね♪
ラーメン専用麻婆だからできる割り切りですよね！！
ちなみに、ラーメン屋さんに行ったらサイドメニューも是非！！
一杯だけじゃもったいないでしょ♪
美味しいお店はサイドも絶品です。
ちなみに、えるびすならこの餃子！！
餃子 ・・・ 350円
ここらへんの真価を問うのも美味しい店探しのポイントだったり、実力店のこだわりを知るポイントにもなったりします。
というわけで、えるびすの餃子！
下味そこそこですが、このままでもいけちゃいます。
とくに皮がしっかりしているので、ペペロンチーメンとあわせるなら最高の箸休めになりそうです♪
大丈夫！
フランスパンのように裏切ったりはしませんから（笑）
餃子は皮が特徴！結構しっかりしている皮なので、ぜひここを味わってください。
ムチムチしてて美味です。
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