ちなみに、オーダーしたのは女性です！！

女性にも関らず300ｇって(￣□￣；)

スープはいろんな懸濁物が浮遊しているにも関らず、豚臭さはほぼなく、素直な味わい！！

確かに超濃厚な感じです！！

粘度もさることながら、旨味の量も半端ありません。

最初にやってくるのは乳化したラードとスープの迫力ある旨味！！

香りよりもなによりも旨味が最初にくるつけ麺の汁って凄くないですか！？

でもって、これまた麺は筑波製麺特製のオリジナル太麺！！

この麺だけ食べても美味しいのですが、このスープとの相性も抜群です。

双方ともに強烈なインパクトのあるスープと麺だけに、喧嘩しそうな感じなんですが、お互いにトップを譲り合いつつも高めあう！！

なんとも不思議な組み合わせです。

なんか、チャーシュー追加しちゃったんですが、これまたチャーシューが旨い♪

いろんな種類があるので、これは一度、自分で行って試してもらいたいところですね。

つけ麺はとにかく、ドロッとしたつけ汁と、小麦の香りがバンバン立ってる特製麺が特徴的です。

ぜひ、麺を食べるときは、全体の2/3くらいをつけ汁に付けて、そのままいっちゃってください！！

きっと麺の美味しさをよりダイレクトに感じとれるはずです。

うん♪美味でした！！

そうそう、ミルフルールの小松シェフがサイエンス通のために用意したデザートといえばコレ！！

すでに喜元門の代名詞になってきそうですが・・・

手作りシェフデザート
プリン　・・・　180円

こっちはカラメルの中にオレンジピールなどが入っていない仕様で、子供にも食べてもらえるようにと店主の気遣いです。

大人味の本店のプリンも美味しいのですが、こと、このカラメルも素直でとっても美味しい！！

これ、マジでお勧めです！！

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