めんや梟-Fukurou-@水戸市笠原町/すっきりさっぱりの純和風塩ラーメン!!

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ちなみに、この店は女性に塩ラーメンが人気です♪

なぜ、女性が塩にひかれるかはわからないのですが、とりあえず塩をオーダー!!

塩らーめん ・・・ 580円

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やっぱナルトは「の」の字ですよね♪

見た目もちょい上品!

写真にしてもきれいTHEラーメンです。

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ベーススープは醤油ラーメンと共通!!

基本的に塩をダイレクトにどんぶりに入れて、あとはハッピーさをちょい足し♪

つまり、ベーススープがダイレクトに味わえる仕様なわけです。

う~ん♪

やっぱり旨いよここのラーメン!!

いろんな旨味が突出せずにバランスをとっている・・・。

淡麗系のように味を磨くのではなく、全体としてのまとまりが非常にふくよか♪

でも、ぽっちゃりしすぎず、スタイルはきちんと維持!!

もっさい旨味とかではなく、非常にすっきりとあっさりと・・・。

いやぁ、本当にじんわり旨いっす。

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麺は醤油らーめんと同じ!

やはり、この麺が好みの分かれ目ですね。

もっともっちりぷっくらした麺が好みの人には合わなさそうです(汗)

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ちなみに、この小梅ちゃんがとってもいい仕事してくれます。

大粒の梅干ってどうしても、ラーメン全体が梅干味になっちゃいますけど、この小梅なら途中の口直しにぴったりです。

そうそう、梟はやっぱりセットだよね!!

ちゅ~ことで、もうひとつ追加!!

餃子・ライスセット +250円

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これまたもっちり餃子で美味しいです♪
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ちなみに、キクチカメラの次男坊は「う~ん、スープはいいんだけど麺がねぇ~!!」って捨て台詞をはいていきました(汗)

まぁ、好みのラインです!

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