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同じラーメン紹介するのもなんなんで、二杯目はちょいとトッピングに変化がついたこの一杯!!
粗挽き生唐辛子ラーメン ・・・ 600円
そういえば、ラーメンフェスタの直前は、2階のステッカー屋さんでは、焼肉のにおい、チャーシューのにおい、焼肉のにおい、チャーシューのにおい・・・。
無限ループで肉を焼くにおいと醤油で炊き込むにおいが交互に押し寄せてきたそうです(笑)
そんな、とおもろこしだけを食べて育ったもち豚で作ったチャーシューの煮汁をたっぷり含んだスープが自慢です♪
さすが粗挽き生唐辛子トッピングだけあって、スープに赤味が強くでてきますね!!
写真で見ても、この直前に撮った醤家ラーメンとは明らかに違う!!
やっぱり素敵です。
唐辛子のにおいが凄く食欲をそそります♪
辛さも良い感じで、大辛でも後味の辛味がすっきりと引くので、意外にいけちゃいます。
でも、どーしても辛くて食べれないって人にはこのトッピングを!!
マヨネーズトッピング +50円
悔しいけど、これがジャンク感さそって醤家ラーメンにはめちゃくちゃ合うんですよ・・・。
なんかスープ汚すみたいで嫌なんですが、どーにも。。。
で、ラーメンフェスタで食べた特製マヨネーズトッピングを作りたいと思って追加オーダー!!
醤家味噌トッピング +50円
まぜまぜ
まぜまぜ
まぜまぜ
ちゅ~わけで、これが特製マヨネーズトッピングだ!!!!!!!!!
うん、マンマ(笑)
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かなり冗談がまじっていますのでコメディー動画としてご覧下さい!!