★つくばラーメンフェスタ速報★
いばナビ拉麺部部長が実食したつくばラーメンフェスタ参加店のレポートをお届けします！！
寸評
ラーメン専門店の中華の職人が作るシャキシャキ野菜がたっぷりのヘルシーなラーメン♪
豚骨スープで旨味たっぷり！！
特製ＫＡＲＡペーストで激変する美味しさを是非堪能されたし♪
このコラボもまた奇跡なり！！
小美玉で人気の中華そば華丸！！
茨城県内では間違いなくトップクラスのラーメンを提供する隠れた実力店！！
ここのラーメンを食べずして茨城のラーメンは語れないほど美味いラーメンを提供するこの店が、今回まさかの出店です。
ふたりきりで切り盛りする、隠れた名店はこういったイベントには初参加！
今回、活龍とコラボで参戦した喜元門の大竹氏の強い推薦を受けての参戦となりました。
こんなチャンスは二度とないかもしれません！！
そういった意味でも華丸のイベント限定のこの一杯は見逃せない存在です。
限定特製タンメン + ＫＡＲＡペースト＆から揚げ
全体のバランスを考慮し、やや店舗で食べるものよりライトに仕上げた豚骨スープ。
白濁したスープは臭味がないのに旨味がギュっ♪
そこに、土浦の人気店・猪貴特製のＫＡＲＡペーストを+100円でトッピングしてください♪
野菜の旨味をギュッと濃縮したスープは特筆ですが、そんなマイルドなスープに驚きの味変をもたらすのがこのＫＡＲＡペーストです。
マスクをかぶった猪貴の店主が作っているのですが・・・。
悪魔のような辛さのはずが、スープに旨味がのっているので、強烈な辛さはややマイルドにオブラートに包まれるように大人しくなります。
麺に直接絡めて食べればダイレクトに辛さがきますが、スープに溶かせば優しくピリ辛仕上げに♪
さて、華丸はこのコラボを実現するに当たり、菅野製麺に特注麺をオーダーしました。
平打ちの麺はスープを絡めとるのも秀逸なら、歯応えも秀逸！！
スープを徐々に吸って完成されていく旨さは驚きです。
マジで旨いので、まだ華丸でタンメンを食べたことのない人は絶対に食すべき！！
店主も汗だくで鍋を振り続けます！！
ちなみに、コラボ限定タオルも販売中です。
でも、個人的に驚いたのはこのイベント限定で作られた麺がお土産用に販売されていること♪
麺・・・美味しかったです♪
家でこの味が作れるかは不安ですが、この麺で確かに家でラーメン食ってみたいというのは正直なところ！！
後味よい旨味たっぷりのタンメンならスタンダードをオーダー！！
イベントで最も刺激的な味わいを楽しみたいならＫＡＲＡペーストをトッピング！！
そして食べ応えを求めるなら、つくば市のドラ猫特製の唐揚げを100円で追加してください♪
