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さて、本日はココ！！

スタミナラーメン松五郎
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で、二杯目！！

実は、松五郎はホットの方が旨いんじゃないか？

って思えるクオリティの醤油スープが特徴的な一杯です。

スタミナラーメン　・・・　700円
※通称「ホット」！！

スタミナラーメンには、ホットと冷しという２ジャンルが基本的に存在します。

なぜ、「基本的」と書いたかというと、冷しは「冷たい麺に熱々のカシラ」、ホットは「温めなおした麺に熱々のカシラ」なんですが・・・。

その２種類意外にも、猫舌専用のネコは「ホットに冷たい麺をＩＮ」し、通称イヌはその逆で「冷しに温めた麺をＤＲＯＰ」した感じ♪

まぁ～、イヌは「あつもり」に近しい感じです。

スープはとにかく澄んでいて、表面に余分な油は加えず、しっかりスープで食べさせる設定です。

基本的は豚が強いですが、「魚介の旨味をしっかり出すことに勤めた！」という言葉の通り、しっかりと下味に魚介がきいています。

麺も冷しで食べたときの麺なんですが、なによりも凄いのが、この麺はめちゃくちゃのびない！！

たぶん明日食べても違和感を感じないほどです。

ちなみに、半ライス注文してスタミナの具材を使えば立派なＢＢＱができますよ♪

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