どもども
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さて、鹿嶋&神栖のタウン情報誌かしす発行までもう少し!!
JCの理事長さんに近々挨拶にいかなきゃいけないなぁ~!!
っと思いつつ・・・。
きょうの一杯はココ!!
0299-92-8677
神栖市神栖3-1-26
11:00-21:00
月曜定休
完全に伏兵でしたね!!
神栖といったら、「金豚」と「がってん」「鰹味」「雄貴」と思っていました。
で、2杯目にオーダーしたのは、これまた意外な伏兵!!
たんめん ・・・ 650円
そう、このタンメン・・・。
もの凄く大量のピーマンが入っています♪
そう、神栖はピーマンの生産量日本一!!
まさに神栖にぴったりのタンメンなんです。
神栖市もご当地ラーメン作っちゃえばいいのに!?
神栖タンメンって名前でピーマン入れてひと工夫すれば、ピーマン嫌いな人はNGだけど、青臭いの好きな人にはガツンとはまりそうだけどなぁ~!?
透明感120%ですが、味は完全にピーマンに侵略されています。
でも、この店のピーマン凄く良い味だしているんですよ!!
ラーメンの味を邪魔する感じではなく、とっても大人テイストの爽やかな苦味というかアクセントになって♪
もともと加水が高い麺なのかもしれませんが・・・。
個人的には強烈な個性を放つ麺だけに、受け止める力を持った麺を使うほうがベターな気がします。
中太麺か、細麺でももう少し腰のある粘りがある麺の方が、このタンメンにおいては好みかな?
でも、あくまで好みのラインなんでね・・・。
すごいっしょ(笑)
でもトロトロ系のチャーシューで美味しかったです。
しかしながらチャーシューもピーマン味です。
これ、マジおすすめ!!
ピーマン好きな人には絶対食べて欲しい一杯です。
わたしは大好きですwww
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