麺屋まる久食堂@桜川市上野原地新田/U-CITYつくば敷地内にできた新店!塩パーコーメンNOW

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きょうはココ!!

麺屋 まる久食堂
0296-75-1509
桜川市上野原地新田243-1
10:30-24:00 ※仮OPEN中の9/13日までは11:00-21:00
年中無休

2杯目は、店員さんオススメの塩ラーメンをオーダー♪

塩パーコーメン ・・・ 893円

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店としてのオススメは塩チャーシューメンのようですが、どうしても味噌の残像が残って・・・。

揚げ物をトッピングしてしまいました。。。

で、出てきたらコレ!!

しかし、パーコーでかいねぇ~♪

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スープはなんにしてもこれまた定番的な塩ラーメン!!

間違いない感じが、またなんとも言えない感じです。

塩ダレが旨いんでしょうね。

旨味を重ね、ハッピーさも十分!!

でも、こういったラーメンではNGになりがちなタレの入れすぎもなく、きちんと想定された味に落ち着いています。

これが忙しくなってもきちんと提供できてれば良いですよね♪

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麺は味噌に対して細麺!!

しかし、これはボイルオーバーでしょ(汗)

スープ吸うスピードがとにかく早い!!

麺柔らかめでOKな自分をもってしてもゆですぎだと思うので、麺固めがこの店のデフォかもしれませんね(汗)

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ちなみに、パーコーはこんな感じ。。。

う~ん、肉が薄くてやや固い!!

確かに味がしみこんでいくうちに、なんともたまらん良い味に変わっていくのは素敵です。

肉の旨味がガツンとスープに広がって、トッピングとしては良いですね。

でも、やっぱり醤油味でパーコーの方が良いかもしれません。

ちなみに、これナイス!!っと思ったのがこれ♪

鶏皮炒め ・・・ 578円

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たぶん、タレは既製品っぽいんですが、これが旨い!!

なんだか、これと御飯って最強の組み合わせかも!?

これ、オススメです!!

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ちなみに、このお店、国道50号沿いのU-CITYつくばというドライブインのような入浴施設の敷地内にあります。

ロードサイドには山岡家があります。

この立地・・・。

かなり勇気が必要そうですが、でも山岡家みたいなこってり豚骨が苦手な人の選択肢が増えるのはありかもしれませんね!!

基本的にオリジナリティのある味ではありませんが、選択して「失敗したぁ~!!」と残念に思う感じでもない。

つまり、ファミレス系の味なんですが安定感がありそうなので、ランチ難民になったらオススメしたいお店です!!

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