どもども
いばナビ拉麺部部長です!
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昨日の午前中、アメーバーさんが仮死状態になったもんだから、夕方のブログをきょうに持ち越してしまいました(汗)
すみません!!
ということで、昨日かた続く2杯目はココ!!
ラーメン楽生
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PC http://ibanavi.net/shop/4191/
MP http://ibanavi.net/m/shop/4191/
それがコレ♪
しょう油味で野菜入り
チャンタンメンしょう油味 ・・・ 1,100円
一瞬びっくりしましたがオーダー!!
で、メニューをよぉ~く見返すと・・・。
※中盛は100円引きです。
との注釈・・・。
って、ことはこの店のメニューは全て大盛ってことか(笑)
で、出てきたのはコレ!!
ネーミングはチャンポンとタンメンのミックスからきているのか?
マダムに尋ねてみたんですが、「うちの主人が響きが良いってつけたって言ってたわねぇ~♪」と由来に関してはするりと交わされました(汗)
ちなみに、しょう油は全体があん!味噌はあんかけが乗るんだとか!!
しょう油の方が特徴的だというのでしょう油を選択。
全体にねっとりと粘度があって、超濃厚の豚骨魚介も顔負けの粘度です(笑)
そんなあんの中に具材も麺も包まれているもんだから熱いのなんのって(汗)
でもって、粘度が高い分、塩分も強くダイレクトに感じます。
写真からも分かるとおり、一味唐辛子がけっこう入っているので、辛いのが苦手な人はNGです。
でも、ピリ辛くらいでなかなか食欲を刺激するくらいの辛味!!
しかも、白く浮いている粒は生姜とニンニク!!
だから、めっちゃ体の芯から熱くなってきます。
しょう油カドはほとんどたっておらず、とにかくまろやか♪
いや、これはマジでオススメです。
こういったあんかけ・・・
いや、あんラーメンって塩味が多い気がするんですが、そこをあえて醤油!
でもって、これだけ熱々で出してくれるってところがオリジナリティ高しです♪
次は個人的にきになった「みやこラーメン」を注文したいと思います。
ごちそうさまでした。
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