いばナビ拉麺部部長です!
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お盆休みで水戸の店もしまっている店が多く(汗)
京成百貨店に行ったら何かあるんじゃないかと・・・。
で、ココ!!
中国料理 景山 水戸京成店
029-302-5105
水戸市泉町1-6-1
11:00-21:00LO
水曜定休
なんだか中国料理的なラーメンって何だろう?
って、考えてこいつを所望いたしました。
チャンポン湯麺 ・・・ 950円
なんか、チープな感じ漂いすぎてるんですが(汗)
確かにテナント料高そうですが、それでもこの見た目は(汗)
どー言っていいものか・・・(汗)
非常に悩ましい一杯です(汗)
スープは凄いきれいな清湯!!
表面には具材を炒めた油が浮いています。
そこに、トッピングになっている干蝦が旨味をプラス。
野菜もさすがにしっかり炒めてあるので、食べ進むうちにスープに野菜の旨味が溶け出し味変されて美味しいです♪
正直、バランスがとれているので、あまり特徴のないこの麺がこのスープには非常によく合っています♪
あと300円出してもいいので京成で食べるランチのラーメンであってほしいかな!?
まぁ~、京成って言ってもロフトも入ってる百貨店なので、親しみやすさ重視なのかもしれませんけどね(汗)
そうそう、意外なほどジャンクなものを見つけたので注文!!
もうすでにブームは去りましたが、食べるラー油のセットです。
でも、この食べるラー油、非常に美味!!
こりゃ~美味いっすわ♪
辛さもそこそこで、決して子供に迎合していないところが非常にナイス!!
しっかり辛くて、しっかり旨い!!
しっかりした握りと、しっかりしたあん!!
結構強めに握られていて、中華料理って感じの仕上がりです。
ラーメン屋で食べる餃子とは正直違います!!
それほどしっかり具もこねられていることと、下味がしっかりしている点は非常に好印象です。
肉食ってる感のある中華料理店の餃子です。
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