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弊社は月曜出勤なので、お盆休み行動はとれません。
本当は大洗かひたちなかにでも海水浴場の写真を撮りに行こうかと思ったんですが、どーやらあまり人出がないとのこと・・・。
無念ながら断念し、念願の遠征に出発！！
もちろん訪れたのは、日本屈指のキワモノラーメンを出すこのお店！！
パイナップルのラーメン屋さん
パパパパパイン
03-3247-2181
東京都杉並区西荻南3-12-1日伸西荻プラザ108
11：00～20：00
水曜定休
http://www.papapapapine.com
って想像して注文したら・・・。
分厚いチャーシューと味玉が入ってきました（笑）
でもって、出てきたのは意外性もないこんな一杯！！
えっ！
オープンキッチンなので、調理している様が見えるので、パイナップルが入っているのはわかるんですが・・・。
見た目は意外にも普通・・・。
ちなみにスープはこんな感じ！！
ひと口すすると分かるんですが、煮干よりは椎茸が強い、なんだかパイナップル入りの酢豚のような感じ。
そう！酢抜き酢豚みたな♪
でも、どーにも後味の悪い香味油が気になる！！
植物系の油だけではないような・・・。
でも、動物系の油って入ってないんですよねぇ～！？
チャーシューの油なんですかね・・・？？？
とりあえず、スープの余韻として残る油感がネガなことは否めない事実です。
麺はストレート細麺。
しっかり茹てきてるので、コシよりも喉越し重視の設定。
しっかりした麺ですから、これくらい茹でられてても、まぁ～文句はありません。
で、缶詰のパインがカットされてトッピング♪
まぁ～、味はいわずもがなです。
シロップ煮のパインなんでしょうから、特段パインのフレッシュさはないですしね。
確か、限定でフレッシュなパインラーメンもやったりするんだと思いました。
きっと、そのときはもっとパイン感がでるんでしょうね♪
で、分厚いチャーシューでしたが、非常に柔らかくて美味でした♪
ただ、大部分が冷たかったのが残念！！
ここらへんの仕事がもうちっと丁寧だと非常に感銘を受けるところなんですが・・・。
まぁ～、たくさんの中のひとりのお客さんなんでしょうから、忙しいとしょうがないですよね。。。
まぁ、ぼくはめちゃくちゃパイナップル好きなので、全然この程度のパイン感というか、変化球では正直期待ハズレでした。
もっと、あまぁ～いパイナップルらしい濃厚ジュースをスープに仕立てているのかって期待してたんですけど、案外まともでした。
個人的にはヌーベルキュイジーヌ的な斬新な一杯を所望したかったです♪
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