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味仙ラーメン（あさり麺）　・・・　790円

うひょ～！！

ピリ辛と言われていますが、台湾ラーメンを見たあとじゃ、全く辛そうには見えません。

とにかくアサリの味で埋め尽くされています。

どんぶりの端から端まで・・・全てがアサリです（笑）

そこに、味仙らしいニンニクと唐辛子でアクセント！！

それが味仙ラーメンです♪

麺も台湾ラーメンと同じ・・・はずなんですが、ちょっと太く見えます。

それとも、鍋で麺をあわせているのかは分かりませんが、しっかりスープを麺が吸って、麺自体があさり味です（笑）

そのぶんコシはありませんが、それでも博多麺を太くしたような、この粉っぽい麺には十分すぎるほどの噛み応えと弾力があります。

そう・・・。

この唐辛子・・・。

ニンニク・・・。

名古屋市民はラーメンには唐辛子とニンニクを入れるのがマストなのか！？

しかし、味仙の魅力である「鮮烈さ」ま満喫できる一杯です♪

あさり山盛りの図・・・。

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