どもども
いばナビ拉麺部で部長を務めさせてもらっています。
いばナビ拉麺部
http://ibanavi.net/feature/Ramenbu/
ちなみに、茨城のお店検索はココで願いします！！
いばナビ
http://ibanavi.net/
このブログで掲載しているラーメンのまとめはココへ！！
茨城県の美味しいラーメン情報はココ！！
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
http://ameblo.jp/ibarakiramen/entrylist.html
この店にきたのは実に10年ぶり以上！！
非常に懐かしい一杯を食べるため再訪しました♪
僕が茨城でラーメンを食べ歩くきっかけにもなった一冊・・・。
それが茨城グルメ本舗①「いばらきのうまいラーメンが食べたい」という本でした。
そんな本に掲載されていたのがこの店です。
二幸
029-224-5570
水戸市栄町1-7-4
17：00-26：00
月曜定休
そんな二幸でオーダーしたのはコレ！！
えびそば ・・・ 750円
中華料理の店でラーメンを頼むときは、基本的にあんかけ麺をオーダーするのが基本です。
だって、中華料理ってそんな設定ですから（笑）
で、あんかけの中から今回気になったこいつ！！
しっかり塩味のあんかけがたっぷりかけられています♪
しかし、驚きはあんが塩なのにスープは醤油！！
うぉっ！これはチグハグなんじゃ！？
っと思いましたが、食べてみると思いのほか、味のまとまりはある！！
しかも二幸らしくまる～くまとまっているのに驚きます。
ここのラーメン、基本的に全体に丸く丸くエッジを立てないのが特徴。
非常に癖のないラーメンが楽しめると評判です。
まぁ～、立地が大工町の入口ですから、飲んだ後に食べてもいいようにシンプルさと、丸さがあるのがポイントですよね。
これがなんとも懐かしい麺なんです♪
本当に、「あぁ～、中華料理屋のラーメンだなぁ～♪」って納得できる！！
ちなみに、具の海老は少々こぶりですが、何匹も入っています。
この豪華さでこの値段は特筆です。
しかも、野菜はなるべく旬のものを使おうと、筍とサヤエンドウ！！
どちらも、店で茹でているのか、臭味がなく、野菜の持つ香りが凄く良い♪
なんか、ラーメンに入っている野菜でこんなに驚くことも少ないだろうってくらい！！
しかも、生姜の粗みじんでどんぶりの底に・・・。
生姜感はんぱありません！！
ちなみに鉄板サイドのこれ♪
焼餃子 ・・・ 400円
甘味が強いのはラードがしっかり入っているから。
握りがしっかりしているので溢れてくる肉汁の量も半端無し！！
いいです！！非常にいいです！！
やっぱり久しぶりにきてよかった♪
いばナビ拉麺部
http://ibanavi.net/feature/Ramenbu/
県北版
http://ameblo.jp/ibarakiramen/themeentrylist-10052935483.html
県央版
http://ameblo.jp/ibarakiramen/themeentrylist-10053071123.html
水戸版
http://ameblo.jp/ibarakiramen/themeentrylist-10059586250.html
県南版
http://ameblo.jp/ibarakiramen/themeentrylist-10053138375.html
つくば版
http://ameblo.jp/ibarakiramen/themeentrylist-10059586256.html
県西版
http://ameblo.jp/ibarakiramen/themeentrylist-10053930181.html
鹿行版
http://ameblo.jp/ibarakiramen/themeentrylist-10053138363.html
茨城のお店検索はココで！！
いばナビ
http://ibanavi.net/
＊＊＊ TOPページへ ＊＊＊
しかし、レジには驚愕の張り紙が・・・。
というわけで、本日よりしばらくの間休業に入るそうです。
ご主人の体調にもよるそうですが、約１ヶ月はお休みを頂くとのこと・・・。
いつ行くの？
きょうでしょ！！
