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どもども

いばナビ拉麺部部長です！

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先週は月刊オートガイドをはじめ、弊社発行の各媒体〆切り週だったにも関らず、風邪を引いてしまい完全にノックアウトされてしまい、ブログもなんだか尻切れとんぼでした。

すみません・°・(ノД｀)・°・

で、週末は復調するために完全休養してみたのですが、いまだ風邪を引きずっています（涙）

もう少々、本調子にはなれませぬが、なにとぞお許しを！！

っというわけで、ってわけでもないんですが、このお店へ！！

ラーメン まこと食堂
029-857-5946
つくば市上広岡482-7
11:00-15:00　17:00-21:00
日曜定休

わたくし部長、自他共に認めるタンメン好きでございます！！

そんなわたくしが愛する茨城のタンメン♪

その中でもトップ10を選ぶならこの店も必ずランキングしてくること間違いなしです。

ちゅ～わけで、オーダーしたのはコレ！！

タンメン　・・・　550円

着丼した瞬間に香るニンニクの香り・・・。

うひゃ～♪

テンション上がります。

スープは豚骨ベースでちょっと白濁。

しっかり鍋で野菜とあわせているので、スープにしっかり野菜の旨みと甘味が広がっています。

特筆はその熱さ！！

もちろん、タンメンといえば、熱々の鍋で仕上げるので「熱い」のは当たり前と思うかもしれませんが、まこと食堂のタンメンはその熱さの持続力が違います！！

表面にしっかり油がコーティングされているのでとにかく熱い！！

そして、その熱さがかなり続くんです。

麺は中細麺！

麺量は150グラムくらいと厨房のご主人から・・・。

いや・・・、そんなはずはないだろう！？

ってくらいボリューミーです。

昔ながらの中華麺を想定していたので、このコシのある麺にやや驚きましたが、やっぱりこういったラーメン屋さんらしい麺で食べるとさらに美味しさが増してきます。

食べ応えもあり、マジ旨し！！

まぁ～、とにかく徹頭徹尾ニンニクパワー炸裂でデート前には確実にNGなレベルです。

タンメンでここまでニンニクきかせているのは、土浦の豊崎自転車ラーメン事業部くらいなもんでしょうか？

でも、男のタンメンって感じで良いですね♪

好きです！！

ちなみに餃子♪

野菜餃子ですが、タンメンのニンニクが凄すぎて、この餃子にニンニクが効いているのか否かすらわからない状態です（笑）

そして、本日も２杯目へ・・・。

駐車場の目印が犬小屋ってのはご愛嬌です（笑）