いばナビ拉麺部部長です!
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実は、個人的宿題店になっていたこの店にやっとこさ訪問!
歌舞樹
029-288-2491
城里町常北町石塚2333-1
11:00~15:00 18:30~22:00 ※土日祝は通し営業
水曜定休
ツインリンクもてぎでの取材帰りによってきました♪
で、オーダーしたのはコイツ!!
味噌辛ネギ ・・・ 700円
正直、一歩店内に入った瞬間、びっくりするくらいの豚骨臭に驚きました。
あっ!これはたぶん、結構ニオイのするスープなんだろうなぁ~!?
っと思い、あえての味噌を選択!!
で、着丼!!
えっ!味噌でも結構びっくりの豚骨臭です。
これを濃厚ととるか、臭味が強いととるかは個人差がありそうな感じですが・・・。
結構、ニオイはきついです。
でも、つくばの三水よりは全然大丈夫です(汗)
味噌ダレは特段味噌感も強くなく、辛ネギの辛味もとってもマイルド。
ちなみに、歌舞樹では麺を4種類から選べるのですが、縮れ太麺をオーダーしてみました。
確かに、これは特徴的!!
スープも辛味が加わってくると、なかなか良い感じです。
ちょっとなぜこれがあるのかは分かりませんが、輪切りの鷹のツメ・・・。
とりあえず、トッピングしてみました。
でも、ダイレクトに噛まないかぎり、なかなか辛味を感じ辛く・・・。
正直・・・微妙。。。
スープのニオイさえとれればポテンシャルは高そうですが、これがどうにも足をひっぱっていると思います。
ちなみに餃子も♪
餃子(4個) ・・・ 250円
・・・う~ん。
特段、加筆することもなく無難!!
以上!
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