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北海道味噌ラーメン 夢の途中
029-836-6000
つくば市中内56-2
11:30-15:00 17:30-22:00
木曜定休
売りはスタンダードの味噌ということで、一杯目は味噌ラーメンを所望してみました♪
で、2杯目はコレ!!
辛みそカレーラーメン ・・・ 780円
メニューには辛みそラーメンとカレーラーメンの2種類が、味噌ラーメンの亜種として用意されているんですが、そのふたつをドッキングさせちゃったのがコレ♪
ちなみに、見た目ではほとんど味噌ラーメンと代わり映えしませんが、比べてみると、ややコチラのほうが赤く感じます。
スープを見ても若干黄色く、油は赤くなっているような感じです。
さて、そんなスープをひと口すすってみると、思いっきりカレーで、かなりのスパイシー感!!
いや、ちょいと本格的な辛さです。
ハバネロではありませんが、カイエンペッパーのような特製の辛味を加えているのだとか♪
たぶん、カウンターに座ると見える、中華鍋の手元にある赤い粉の入ったビンですね。
ちなみに、辛さの方向がぺヤング激辛カレー焼そばの方向とそっくりでびっくりしました。
もちろん、ぺヤングほど辛くはないし、衝撃もないんですが、でも辛さのベクトルは同じ方向を向いていました(笑)
なんか、これをお店で食べるってのもある意味衝撃的でしたが・・・。
でも、これ非常に癖になる味です。
麺は味噌ラーメンと同じ麺。
特段特長も少ないですが、飽きがこない麺です。
良い辛さと良いカレー感なので、半ライスをオススメします!!
これ、ナイスです!!
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