鳥吉水戸駅南店@水戸/朝〆の新鮮鶏を手差しで串に指して炭火で焼く!美味しくないわけがない!!

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どもども、いばナビ拉麺部部長です!

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午後はとっても眠いきょうこのごろ・・・。

みなさんもきっと、平日にも関わらず、昼寝してそのまま飲みに行きたい!!

そんな衝動に駆られることはよくあることと思います。

そんなときはどこへ行くか???

「ここでしょ!」っということでココ!

鳥吉 水戸駅南店
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実は鳥吉にくるのは2年ぶりくらい。

筑波大学に行ってたころはよくお世話になってました(汗)

何度、飲んだくれてお店に迷惑をかけたことか・・・あんなことやこんなこと。。。

本当にごめんなさい!!

ちなみに、鳥吉の焼鳥はコスパ最高です!!

photo:01

もっと焼鳥の美味しいお店を探せば、正直あると思います。

それはある程度の値段を出せば、そりゃ~旨いものでてきますわ。

でも、鳥吉の値段でこれ以上の味に出会えることはほぼないですね!!

だって、朝〆たばかりの鶏を店舗ごとにさばいて、午後一杯かけて手串で打ち続けるんですよ!?

鳥吉で食べる焼鳥のほぼ全てが、店員さんが手で刺した焼鳥ってことです。

そんな驚くことかよぉ~???

って言わないでください。

格安の焼鳥屋なんか、ほぼほぼ機械使って串打ってるの仕入れているんですから(汗)

さて、そんな鳥吉に〆の一杯がありました♪

鳥吉ラーメン ・・・ 400円也

photo:02

うほっ♪

ちょっとだけ白濁した鶏スープに、半熟たまごと鶏むね肉のすき身がどっさり!!

これは食欲を刺激するヴィジュアルです!!

もちろん、スープをゼロからとってるわけではないと思いますが、味はいい感じです。

臭味もなく、肉の味がしっかりする!

これ、いいですね。

すでに酔っ払ってたので、性格な味を伝えられるかどうかわかりませんが、好きですこういうラーメン!!

photo:03

麺はこんにゃく粉末が入っているのか、のびにくそうな保存のききそうな麺です。

スープと格のバランスもとれてて、この親和性は非常に高いですね。

モチッというよりは、クニュッて感じの麺です。

風味も特段強いわけではありません。

でもなんだか食べやすいです。

photo:04

半熟たまごは半部くらい食べ終わったころに調整を♪

いいですねぇ~、このとろけ具合!!

総じて、好きですこのラーメン!!

難しい講釈は抜きにして、食べやすくていい感じです。

最後の〆にはうってつけかもしれません。

photo:05

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ちなみに、もう一品の〆はこんな感じ!!

やきとり丼 ・・・ 500円

photo:06

そのときどきで上に乗っかるものは変わるそうです。

でも、これ美味しいです!!

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