どもども、いばナビ拉麺部部長です！
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１杯目の宝来味噌ラーメンは、なんつっても王道的味噌ラーメンをアレンジし、オリジナリティあふれる一杯に仕上げたものでした。
というわけで、２杯目はコイツ！！
濃しょうゆラーメン ・・・ 700円也
まず第一印象！！
表面に浮かんだ焦がしネギ油がきになります。
また、濃しょうゆと称するだけあって、醤油色も結構濃い目！！
このネーミングからスープが濃厚と思う人がいるかもしれませんが、これは醤油が濃いって意味です。
たまり醤油を使うことで、普通の醤油では味わえない、コクと醤油の濃度感を出しています。
もしろん、スープをひと口すすれば、驚きの香りに出会えます。
焦がしネギのネギ油はとっても香ばしいです♪
醤油カドもしっかり立ってて、最初から「濃」とうたってるだけあり、結構塩分も強め！！
おぉ～、この潔さ！素敵です！！
麺は、同じ菅野製麺でも味噌とは全く違う中細のストレート麺！！
こいつはちょっとボイルオーバー気味でした。
麺固めでオーダーするのがいいのかな？
まぁ～山びこの、この濃しょうゆラーメンを総評するなら、上の写真を見て分かる通り、油がポイント！！
ラーメンそれぞれにしかり油を使い分けてるから、香りのバラエティーがあって、１軒で連食するのにも最適だったりします。
まぁ～、それってどのラーメン食ってもハズレが少ないってことにつながると思うんですけどね♪
ちなみに、サイドメニューはコレ！！
チャーシュー丼 ・・・ 200円
う～ん、タレ濃すぎ、ちゅ～かかけすぎ（涙）
そんな感じです。。。
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