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どもども、いばナビ拉麺部部長です！

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きょうは呼び出しの電話があり、ちょっと筑西の話を聞きたくて・・・

行ってきました！！

らーめん 創作料理 太鼓判亭 本店
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いつも、新しい食材が入ると電話してくれるマスター！

今回、仕入れた新しい食材は台湾産の緑竹筍♪

何も言わずとも出てきましたコレ！！

緑竹筍ラーメン　・・・　980円也

大量のネギと一緒に入ってる、ちょっと肌色ちっくなのが緑竹筍です♪

メンマの変わりに入れてみたのだと言いますが、この緑竹筍・・・。

なにも付けずに食べても美味しいナイスなヤツです。

ヤングコーンのような甘さで、とっても柔らかくて美味！！

極塩のスープと合わせれば、こりゃ旨いですわな！！

ちなみに、アップで撮るとこんな感じ！！

気になってアマゾンで調べてみたら・・・

http://p.tl/-KgJ

ありました（汗）

でも、この緑竹筍を半分近く入れてるって、原価率かかりすぎなんじゃ（滝汗）

なんか、肉じゃないところで、豪華さを出すって、ある意味贅沢でしょ♪

ちなみに、麺は水木製麺の麺。

ちょっとくったりしちゃってますが、個人的にはもうちっとボイル時間短めが好みかも！！

でも、この麺はこうやってスープ吸わせるのが正しいのかもしれません。

ちなみに、コレが緑竹筍！！

節があまりないのが特徴です♪

ちなみに、感動したのは一緒に出してくれたサラダ！！

これも緑竹筍の美味しさをダイレクトに味わえナイスでした♪

あっ！！

なんか、無性に食べたくてじゅーじゅー（笑）

サーブされる瞬間の感動といったらもう～♪

http://www.youtube.com/watch?v=7Ml8UkmzuaM

これはマジで五感を刺激されます！！

たぶん５月くらいまでの限定だそうです。

いまの緑竹筍の在庫がなくなったら終了とのことです♪

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