どもども

いばナビ拉麺部部長です！

いばナビ拉麺部
http://ibanavi.net/feature/Ramenbu/

茨城のお店検索はココで！！
いばナビ
http://ibanavi.net/

美味しい茨城のラーメン情報はココから！！
　↓　↓　↓　↓　↓　
http://ameblo.jp/ibarakiramen/entrylist.html

いばナビ拉麺部は茨城のラーメンを極め、美味しいラーメン情報を皆様にお伝えするのが努め・・・。

しかし、わたくし拉麺部部長はどーも美味しいものに目がない！！

特にB級系のグルメにはめっぽう弱いんです。

で、新潟に行ったときにできるだけよるのがこのお店！！

食堂とんかつ太郎
025-222-0097
新潟県新潟市中央区古町通6-973
11:30-15:00／17:00-20:00
木曜＆第３水曜定休

すでに、モスバーガーやローソンなどで提供されているので、ご存知の方も多いかもしれませんが、新潟でかつ丼というとタレかつを指します。

普通、関東でかつ丼というと揚げたてのとんかつを玉子でとじたかつ丼が定番ですが、新潟の場合はコレがでてきます♪

かつ丼　・・・　970円也

とにかく細かく砕いた乾燥パン粉！

カリカリに揚がったとんかつを特製の醤油ダレに絡めてご飯に乗せるだけ・・・。

えっ？これで？

っと、思うんですが、コレがまじで旨いんです。

ちなみに、肉はロース？個人的にはモモじゃねぇ～のか？っとふんでいるんですが・・・。

こんなに極薄です！！

厚切り肉を尊ぶ関東人にとって、この薄さは期待を裏切られた感120％ですが・・・。

コレが旨いんです（笑）

この薄さが、タレとの絡み具合の塩梅としてちょうどいい♪

なんだか、家庭でもできそうな単純そうなメニューなんですが、コレが旨い！！

これだけ薄く切っているので、肉はもちろん柔らかいですしね。

ちなみに、このタレかつ丼は新潟市内の各所で提供されています。

多くの人はこの「太郎派」と「政ちゃん派」に分かれます。

ちなみに、その政ちゃん派はさらにその中で分かれますが・・・。

ぼくは太郎派！だって、政ちゃんは甘くてちょっとくどいから♪

昔は政ちゃんが好きでしたが・・・よるとしなみに勝てず・・・。

まぁ～、新潟に行ったときはぜひ食べてみてください！！

＊＊＊　TOPページへ　＊＊＊

＊＊＊　過去のブログはこちらを参照　＊＊＊

人気BLOGランキングに参加してみました♪

いばナビ拉麺部部長のときどき日誌！茨城の美味しいラーメン＆つけめんが好きなら誰でも部員！グルメにラーメン食べ歩き♪