中国料理 登龍門@水戸/限定もいいけど定番もね♪というわけで担々麺のランチセット

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いばナビ拉麺部部長です!

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http://ameblo.jp/ibarakiramen/themeentrylist-10059586250.html

というわけで、ブログが長い!って言われたので分割してみました(汗)

・・・結局、長いじゃねぇ~か!?

そんなつっこみは受け付けません!!

というわけで、前回の続き!!

訪れたのはココ

登龍門
 ↓ ↓ ↓
http://ibanavi.net/shop/3634

登龍門といったらセットものの充実が人気の理由のひとつです。

事実、平日のランチタイムはガテン系男子に大人気!!

ボリュームも好みも満たしてくれるってのがポイントなわけです♪

で、オーダーしたのはコイツ!!

今週のランチ5番(やわらか豚角煮のせ担々めんと半チャーハン) ・・・ 1,050円也

photo:02

フルサイズのタンタン麺に半チャーハンとサラダが付いてくるなら、これはお得です!!

登龍門の看板メニューであるタンタン麺を贅沢にランチからいけちゃうってんだからオススメなわけですよ。

麺量もかなり多目ですから普通盛でオーダーしてモーマンタイ♪

ちなみに、メニュー表を見ると、タンタン麺はえらく辛そうに書いてありますが、ぴりりと辛い程度。

辛いのが苦手な人にはそこそこ辛いかもしれませんが、特段、得手不得手の無い人ならピリ辛と感じる程度です。

最近人気のジーマージャンががっつり効いた、濃密なタンタン麺ではありませんが、たぶん手作りであろう芝麻醤がきいています。

スープはどちらかというとさらさらしているのですが、登龍門のタンタン麺は、上にトッピングをすることが多いようで、あんがけがまたナイスです。

しかも、トンポーロー的な豚角煮と出会うということは四川meets広東という奇跡のコラボってわけで♪

まぁ~、隣接する地域ですから相性もいいわけです。

photo:03

麺は前回書いた、いばナビ限定の海鮮塩味あんかけラーメンと一緒!!

タンタン麺はスープの個性が強いので、ちょっと違うストレート麺とかでもいいのかなぁ~!?

なんて個人的には思いますが、コレはコレでお店の味!!

そのまましかと受け止めたいと思います。

photo:04

ちなみに、トッピングの角煮はこんな感じ♪

単品で頼むなら、もっと八角をきかせてもらえると中華街的角煮になるのかなぁ~?

でも、美味しいです。

きちんと下ごしらえされてるのも分かります。

肉の繊維が際立つ一歩手前で火入れをやめているのも好印象ですね。

登龍門
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http://ibanavi.net/shop/3634

オススメです!!

photo:05

ちなみに、前回の記事はココから
 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
http://sc.ibanavi.net/sc02/?p=10603

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