中国料理 登龍門@水戸/本格中華の人気店!いばナビ限定!海鮮塩味あんかけラーメン!!

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どもども

いばナビ拉麺部部長です!

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先日、内輪から「お前のブログは長い!」と指摘を受けたので、少し短くしてみようと思います(汗)

さて、本日の部長実食の一杯はココ!!

登龍門
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http://ibanavi.net/shop/3634

いばナビスタッフの中でもオススメの中華料理店のひとつです。

あっ!ちなみに登龍門は中国料理のお店です。

「中国料理」と「中華料理」の違いは、「中国料理」と書いてあるのがアレンジなしの大陸料理が並ぶこと。

つまり、「中華料理」と書いてあれば、日本人向けにアレンジされているってことだとか・・・。

でも、そんな区分・・・いまではあんまりないみたいけですけどね。

さて、登龍門でオーダーしたのは、いばナビ限定メニューのコレ!!

海鮮塩味あんかけラーメン ・・・ 800円也(※確かこれくらいだったと思います)

photo:01

基本的に中華丼のあんかけを塩ラーメンにかけました!

的なラーメンです(笑)

でも、中華のラーメンって基本あんかけですから、すっごいしっくりくる一杯です。

ベーススープがしっかりしているので、とっても優しい美味しさ♪

これ、中華料理店のラーメンとしてはかなりハイレベル!!

ちゅ~か、コレうまいっす!!

魚介の熱の入れ方が良いのか、イカのプリプリ感も良いし、きちんとエビの背わたもとってあったりとか・・・。

きちんと仕込みされているのを感じることができるので、安心してオーダーできるのがGOODポイントですよね。

photo:02

麺はちなみに、これまた優しい中華麺。

ボイルオーバー気味ですが、これはスープを吸わせてぷっくらさせる仕様。

コシを強く感じるわけではありませんが、絶対「懐かしい!」って思うはず!!

まぁ~、なんにせよ、この海鮮塩味あんかけラーメンは旨いってことです。

メニューにないので、「いばナビ限定ラーメンを!」とオーダーしてもらえればすぐに出てきます(笑)

オススメです!!

登龍門
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