どもども
いばナビ拉麺部部長です!
いばナビ拉麺部
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いやぁ~!本当に寒い日が続きますね。
このまま行ったら4月にはマイナス40℃くらいになりそうです・・・。
なんてネタを昔、爆笑問題がやってましたね(汗)
さて、本日は意外な穴場!!
美味しいとんこつラーメンのお店です♪
九州食屋
029-283-0305
東海村大字照沼228-6
11:30-24:00
年中無休
九州LOVEなご主人が営む小さなお店ですが、ここのラーメン、とっても素直で美味です♪
もちろんオーダーしたのはこいつ!!
とんこつセット ・・・ 1,000円也
基本のとんこつラーメンにFullサイズのチャーハンがセットになった超ボリューミーなメニューです♪
この店の何が凄いって、たぶんタレでスープを強く白濁させる屋台系とんこつラーメンなんですが、とっても素直!!
とんこつ好きの中には物足りなさを感じる人もいるやもしれませんが、個人的には全くそんなことなし!!
素直にうまい!!
これでお客さんが少ないのはやはり立地のせいか???
でも、素直なラーメンといっても個性が埋没してるわけではありません。
かなり強烈なニンニク感♪
とんこつとあいまって、めっちゃコクとパンチが効いています。
ときとして、ニンニクは諸刃の剣になっていましますが、ちょうど良い塩梅なのでスープとのバランスも良いと思います。
ニンニク好きな人にはベスト!!
ニンニク苦手な人にはニンニクが効きすぎかもしれませんけど・・・(汗)
もちろん、スープにはきちんと動物系の旨味も出ています。
麺はバリ龍を食べた後だったので、やや柔らかく感じてしまいましたが・・・。
それでも普通に関東で食べることを考えたらこんなもんかな?
個人的には次は固めでオーダーしようと思っております。
たぶん、僕はみなさんよりやや柔らかい麺を好む傾向があると思うので、家系で固めを注文する人はバリカタをオーダーするのが吉かもしれません♪
でもって、九州食屋に来たらこれを食べてほしいと思うのが・・・
長崎ちゃんぽん ・・・ 900円也
この野菜感120%な感じ・・・。
たまりません!!
麺もちゃんぽん麺らしいモチモチの麺です♪
こりゃ~うみゃ~だよ!!
ハッピーになれる白い粉の味もしっかりして♪
うん!!元気になれる一杯です。
きちんと鍋であおりを入れているから野菜の旨味もしっかりスープに溶け出し一体感・・・はんぱないっす!!
あっ!!
ちなみに、とんこつセットについてくるチャーハンはこんな感じ・・・。
ちょっと塩分が濃かったかな?
でも、好きです(笑)
あと・・・。
これ絶対オーダーしてください!!
県内のラーメン屋さんの中でも最強クラスに位置するであろう、絶品サイドメニュー♪
博多発!とり皮餃子(5個) ・・・ 480円也
これマジ美味いっすから!!
鶏皮のジューシーさとパリッと感!!
普通は同居しずらい2つの特長をきちんとバランスさせてるサイドメニューです♪
なんか、いっぱい注文したら1個サービスしてくれました(笑)
今回の再訪ですでに4年くらい経ってますがごちそうさまでしたご主人!!
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あっ!そろそろ気になる年末年始の営業ですが・・・。
九州食屋さんは以下の通り
12月
28日 ○
29日 ○
30日 ○
31日 △(早仕舞いの可能性有)
1月
元旦 ×
2日 ○
3日 ○
4日 ○
5日 ○
6日 ○