美宝ラーメン【茨城・水戸】老舗で人気の一杯!エビタンメン750円!!

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どもども

いばナビ拉麺部部長です!

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どもども、寒くなってくると、とろみのついた中華のラーメンが食べたくなります。

というわけで、学生時代よくお世話になっていたこの店へ!!

美宝らーめん
029-252-7341
水戸市河和田2-1709-8
11:00-20:00
月曜定休

ちなみに、わたしが知っているのは茨城大学近くにあった古いお店の方・・・。

なんでも、30年近く前にこの美宝のご店主が弟さんに譲ったのが袴塚のお店だったとか。

袴塚のお店は震災の影響から閉店してしまいましたが、美宝本家のお兄さん味を赤塚中学校前のこの美宝で食べることができます♪

ちゅ~わけで、頼んだのは、こっちの美宝オリジナルのこの一杯!!

エビタンメン ・・・ 750円也

photo:01

熱々のタンメンの登場を予想していたのですが、出てきたのはとっても上品な海老ソバ!

見た目の通り、味もとっても上品です♪

美宝が中華料理のお店だって感じられます。

個人的には熱々の野菜を食べたかったので拍子抜けしてしまいましたが、これはこれでめちゃくちゃ熱くて温まりました。

驚きなのはこの熱さに負けない麺!!

photo:02

普通のストレートな細麺なんですが、これがどうして、中々な茹で上がり。

しっかり芯を残して、熱さにもくったりすることなくナイスです!

スープは中華の基本に習った定番のスープで、奇をてらうようなことはありませんが・・・。

それでも、このなんとも滋味深い味に癒されます。

優しいですね♪

好きです美宝の味。

ちなみに、僕は美宝に行くと必ず頼んでいたのがコレ

チャーハン ・・・ 650円也

photo:03

醤油がきいた素朴な日本式チャーハンです。

しっとり系でこってりとした味わいで病みつきになります。

激辛は本当に辛いので食べない方がオススメです(汗)

まぁ~、激辛マニアには激辛チャーハンと激辛味噌ラーメンをオススメしますが・・・。

味はよぉ~わからんくなります。

だって、普通の味噌ラーメンだってそこそこ辛いですから(笑)

そんな味噌ラーメンはこんな感じ♪

ミソラーメン ・・・ 650円也

photo:04

しっかり太麺です♪

表面に浮かんでる赤い店は一味唐辛子!!

ニンニクもけっこうきいててナイスワン♪

味噌カドがもうちっと立った方が好みですが、昔ながらの味噌ラーメンが楽しめます。

photo:05

さぁ~、明日はどこに行こうかな???

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