どもども
いばナビ拉麺部部長です！
いばナビ拉麺部
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いばナビ
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もう、週の真ん中水曜日ですね。
今週は弊社で発行しているひたっちの〆切りです！
来週はクータとオートガイドの〆切りが待っています。
次は・・・。
毎週怒涛の〆切り攻勢にやや押され気味です（汗）
さて、元気になるには美味しいものを食べるのが一番です！！
ぼくの場合は美味しいラーメンに出会うと元気になります。
ちゅ～わけで、きょうは元気になるためにココへ！！
大香港厨房
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ところで、香港料理って何でしょう？
香港って中国全土地方料理が集まってミクスチャーされた感じ！
で、特に牛肉を使った料理が多いように感じます。
というわけで、一番香港料理らしいだろうと思ったコイツをオーダー！！
特製 牛バラあんかけ麺 ・・・ 1,080円也
よ～く煮込まれた、とろ～りとした牛肉のあんがどんぶり一面をおおった一杯です。
牛肉は八角がきいた香りの良いもの。
肉の繊維もあまり感じさせないほど、よくよく柔らかく仕上げられています。
麺を噛み締める力と同じくらい柔らかく牛肉も噛めちゃいます（汗）
醤油カドもある程度たっていて、ほんのり甘味を感じる味付けもいい塩梅♪
中華スープが抱えるラーメンとしてはちょっと弱めのスープを補うかのように、あんがしっかりしているので、これ一杯で満足できます。
麺のゆでかげんもちょうど良くって良い感じ！！
ちなみに、酸辣湯麺が個人的にはオススメです♪
酸辣湯麺 ・・・ 880円也
鶏肉の千切りがたくさん入ってて、食べ応えもあります。
それより何より、スープそのものがアンなので、麺をほぐすのが大変（笑）
酢のきかせ具合もとても良く、個性的なんだけど、とっても食べやすくて好印象です。
大香港厨房
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オーダーバイキングといつも悩むのですが、使命感からか、ついついラーメンを食べてしまいます。
でも、大香港厨房は飲茶も美味しいんです♪
朴葉のちまきはこんな感じ！！
蒸篭のふたを開けると良い香りが立ち込めます！！
具はゆでた豚肉と玉子やきくらげなど定番的。
餅米を使った、よくできたしっとりチャーハンをさらに香りよく仕上げた感じですね♪
大根餅もわたくし部長のオススメです！！
見た目のほろっとしそうな感じとは逆で、モチモチっとした粘りが特徴！！
これ、本当に美味しいです♪
さて、いばナビについているクーポンで食後のデザートを追加できます♪
アイス・マンゴープリン・正式杏仁豆腐の中から選べます♪
オススメは杏仁！！
美味しいです♪
いばナビでクーポン使って美味しく食べちゃってください！！
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