どもども
いばナビ拉麺部部長です!
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※注意
本日のブログはかなり不快になる表現を含んでおります。某店主とのノリで書いています。
お気に召さない方がいるとは思いますが、ブログなので書いちゃうことにしました。
というわけで、あまり変なことが好きでない方は閲覧を控えてください。
なにとぞ、「遊びごころ」を込めてよろしくお願いいたします。
さて・・・
ツイッターでなんだかうるさい御仁がいらっしゃって、随分とあおっているようなので、釣られてみました。
まぁ~、下妻のドラゴンヌードルズの荒井さんの顔を立てるために一回ぐらい行っておかないと・・・。
まぁ~、一回くらいはね・・・(爆)
というわけで、行ってきましたこの店!
麺屋 猪貴 powerd by HIGE GORILLA
電話 090-xxx9-xxx7(営業確認はブログかツイッターで確認を!絶対にドラゴンにはかけないでください♪)
住所 街外れ(ブログには、土浦市川口1ー8ー11河野ビル1階)
時間 てきとー(店主の記憶が正しければ 11:30-14:30 17:30-20:30)
定休 不定休(今後月曜休みが多くなるかも・・・)
暖簾もかかってないお店でしたが、携帯ナビで一発でたどりつけました♪
土浦駅から徒歩5分くらいですね。
ちなみに、そんなに菅野製麺の麺を使っているのを強調したいのか?
ってくらい目立つ場所に木札が(汗)
で、食券機で何を食べようか探してみると・・・。
食券機には「きゅるん・・・時価」の文字が・・・。
さすが下呂っ子きゅるんLOVEな店主だ(爆)
→ http://www.youtube.com/watch?v=leG1oMxBTL0
時価っていくらだよ・・・。
おそるおそる1,000円札を入れたらランプが付いた・・・。
意外とぼったくってなかった(笑)
あっ!写真逆だった。。。まっいいか♪
なんでもプレオープン中は「きゅるん」を買って、好きなラーメンをオーダーするのだそうだ。。。
ちっ!面倒くせぇ~ぜ!!
で、オーダーする間もなく、強制的にパイタンが出てきた・・・。
仕込みすぎたスープを処分する気だな!?
おっ!がさつそうに見えるけど、ナルトの向きはちゃんとしてるじゃないか!?
で、食べた感想を思わず店主に問いかけてしまった・・・
「えっ?こんな丁寧なラーメン作れたんですか?」っと(汗)
正直、この日はおやつにステーキ丼を食ってたんで、ラーメン入るかなぁ~?
って思ったんですが、意外にもいっちゃいました。
あっ!スープは卑下ゴリラ・・・。
いや、ひげゴリラさんと一緒で痛風が発症すると嫌なのでめったなことでは完飲はしません。。。
あしからず(笑)
けど、・・・まじめに書くと、スープは豚と鶏のバランスが良い感じの白湯です。
けっしてドロ系ではなくさらりとしています。
つまり、旨味は濃いけど、くどさはそんなにない!!
なかなか良い感じのスープです。
これだけ白濁させるとにおいが気になるものなのですが、気になったのはスープの臭いではなく、店主の野獣臭くらいでした。
そして、特筆は表面を覆う香味油!
これが、くどさを助長することなく、スープに旨味をプラスしているのがナイス。
ちなみに、以前の猪貴のときは結構、油でガンガン攻めるイメージだったのですが、この白湯はそんなイメージを払拭させてくれました。
ところで麺は菅野製麺の細麺!!
ドラゴンヌードルズつったら平塚製麺じゃないのか???
平塚製麺製のあの平打ち麺でこの一杯を食ってみたい♪
これ正直な感想です。。。
あっ!ぼくは菅野製麺さんの麺・・・好きですよ♪
店主:ひげごりら氏
ドラゴンの荒井さんからの差し入れを分けてくれました。
_ ∩
( ゚∀゚)彡
⊂ ⊂彡 きゅるん
(つ ノ