どもども
いばナビ拉麺部部長です!
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那珂市では豚男とか、阿見では喜元門プロデュースのお店だとか、龍ヶ崎では風天移転前の最終営業日だとか、世の中には話題がたくさんありますが・・・。
きょうはモトGPからの取材の帰りに寄ったお店です。
というわけで、わたしが学生時代よくお世話になったお店♪
サッポロラーメンえぞっ子五軒町店
電話非公開
水戸市五軒町3-3-59
11:30-14:00
17:30頃-21:00頃まで
※夜の営業は金土日のみ
不定休
最近、夜通ってもやってなかたのはコレが理由だったんですね!!
さて、見和店のレポートは以前も書きました( http://ameblo.jp/ibarakiramen/theme3-10059586250.html )が、実はわたくし部長は五軒町の方によく来ていました。
といわけで、オーダーしたのはやっぱりコレ!!
みそラーメン大盛&バター ・・・ 750円也
思わず久しぶりに大盛オーダーしちゃいました(テヘッ♪)
もやしの量も文句なし!
ジロー系のがっつりラーメンから比べれば、そりゃー多くはないですが、そんなジロー系がブームになる前からこのボリュームであることを考えれば凄いことだと思います。
ちなみに、五軒町店はちょっとスープが柔らかいので、バターでコクをプラスするのがオススメです。
バターの量は見和店よりも東前本店よりも大きいのが特徴!!
そうなんです!えぞっ子って実は上記の3店舗があるのですが、チェーン店ではありません。
五軒町も見和もどちらもしっかり修行を積んでから暖簾分けしてもらったお店です。
事実、東前本店のご主人のことを「おやじ」と呼んで敬愛してらっしゃいます♪
麺はたぶん渡辺製麺製!
本店で使っている麺とおなじだと思います。
茹で上げは東前本店よりも短めでコシが強いのが特徴です。
もっちり感はありませんが、噛み応えのある麺はお腹の中でふくれて満腹間違いなしです♪
もちろん、ここでも辛味噌はマストです!!
個人的には見和店の辛味噌が好きです。
だって、龍上海ライクなニンニクの強さだったり、インパクトと旨味が強いから♪
でも、あっさり味噌ラーメンを食べたい人には、五軒町の辛味噌の方が相性はいいと思います。
同じ系列の店でもこれだけ味が違うのも凄いですね!!
本当にこの3店舗は食べ比べをオススメします。
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・・・あっ!餃子頼めば良かった(汗)