どもども
いばナビ拉麺部部長です！
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ふぅ～！
やっと週末ですね！
連休ですが、わたくし部長は自宅療養中です（汗）
さて、いままで食べ歩いてた貯金でこのブログを更新していますが、いよいよ貯金が底をつきはじめ、体調が回復しないと・・・。
あぁ～、ブログ更新が止まっちゃう（涙）
それでも、このブログを見捨てないでくださいね♪
さて、本日ご紹介するのは、わたくし部長が自身を持ってオススメするお店です！！
麺屋 鎌倉山 → ★
http://ibanavi.net/shop/2319/
正直、このお店は高い素材や特徴的な素材を使っている感じを受けないのですが・・・。
それでも美味しい！！
そんな風に思えるお店です。
中でも、わたくし部長オススメはコレ！
ベーコンキャベツタンメン・・・700円也
鎌倉山のご主人は元々洋食のシェフ！
そんなシェフが作るタンメンはバターとベーコンの燻製香が香る一杯です！！
洋食のシェフ出身のラーメン屋さんというと、ハリケンや渡来人を思い出しますが、みんなに共通の美味しいさのポイントは香りと食感、そして彩の良さにあると思います。
特に赤のポイントが象徴的なお店が多い！
もちろん、鎌倉山も同じ！！
トマトもそうですが、みじん切りのにんじんがナイスです！！
このにんじんが見た目にも、そして食感にもアクセントを与えてくれます。
スープは鶏ベースの丁寧に仕上げられた旨味がじんわりくる感じ♪
旨味が強いのは豚骨を味の下支えにしているからか？
とにかく、角のない丸く優しいスープです。
そんな優しさにピリッと刺激を加えるのが柚子胡椒！！
こいつが良い感じにジャブをいれてきます。
野菜の旨味はバターと一緒にスープに馴染み、食感の良い野菜とモチモチの麺がナイスなコントラストを描きます。
ちなみに、この店で麺カタメはオススメしません！！
絶対に、このモチモチ感と野菜のシャキシャキ感を味わうのがベストです。
さて、定番を外すのもなんなんで、もう一杯オーダーしたのはコレ！
中華そばのり玉・・・750円也
こちらはインパクト重視な一杯！
味玉は絶妙！
チャーシューも腕肉のような安そうな肉かもしれないのに、しっとりと美味しいです。
でも、節系の投入量がかなり多いので魚介系が苦手な人はNGかも？
優しいマイルドなスープがおおい隠されるほどの魚介感でびっくりするかもしれません（笑）
個人的には塩をオススメします♪
でもって、絶対食べたいもう一品！！
自家製チャーシューと水菜のピラフ・・・（大）350円 （小）250円
これ！
凄く美味しいです！
でも、結構塩味もしっかりきいています！
塩少な目で・・・。
ってオーダーできればジャストな味わいになりそうですが・・・。
わたしもまだそんなオーダーに挑戦したことはございません（汗）
洋食屋さんの底力を感じる逸品です！！
麺屋 鎌倉山 → ★
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