どもども
いばナビ拉麺部部長です！
いばナビ拉麺部
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いばナビ
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現在、いばナビでは毎日ラーメン店をアップ中です♪
実は、いばナビの店舗情報の原稿を書くのを滞らせていたんですが、過去原稿をベースにいばナビチームのスタッフさんが書いてくれているので、どんどんアップ予定です（笑）
あくまで他力本願な部長です（汗）
さて、このお店も、以前、求人誌「アルゾ」の特集で取材したお店！！
実は超有名ホテルの厨房で腕を奮っていたご主人が独立した中華料理屋さんです。
ファミリー中華 飛竜
029-221-0605
水戸市吉沼町356-1
平日11:30-14:00 17:00-20:30
日曜11:30-14:30 17:00-20:30
火曜定休
外観からすると、決して「名店！」って感じじゃありませんが、ココおすすめです♪
ラーメンうんぬんじゃなくって、普通の定食も美味♪
でもって、なんでこの店に行こうと思ったかというと、ここには激辛ラーメンがあるから（笑）
それがコレ！！
悪魔ラーメン730
醤油ラーメンベースに数種類の唐辛子をブレンドした特製中華風辛味噌をたっぷり加えた一杯です。
ベースのスープがどんな味だか味わえるギリギリの辛味は絶妙！
暴力的な激辛ではなく、旨味を感じられる激辛！
そんな表現がいいかな！？
野菜の炒め方が絶妙で、シャキシャキしてて、それが辛さでやられた口の中をさらに刺激するのは愛すべきところです。
本当に辛さに嫌味がなく、後味がスッキリするので、辛いのが苦手な人はNGですが、辛いもの好きな人にはLOVEな一杯になるはず。
・・・あっ！ジャンキーは満足できないですから遠慮してください（笑）
あくまで一般の人向けに書いています。。。
ベーススープは中華の基本のようなスープですが、ラーメンを主体にお考えなのか、少し鶏の旨味が強く、ラーメン向きなスープと感じました。
とくにその味わいをよく感じられるのはコレ！！
海老ソバ・・・840円也
中華料理屋といえば、あんかけの五目そばが定番と思っています。
でも、「海老そば」って文字を読むと、ついついあのプリプリ感を連想して、こっちを頼んじゃいます。
もちろん、飛竜の海老そばも例にもれずプリプリの海老を120％楽しめる一杯です♪
海老の下処理も凄く丁寧なので、嫌な臭いもしません。
そして、塩味のスープとの一体感もナイスワン！！
もう少し野菜が大きくても楽しめるかなぁ～！？
なんて思いましたが、小さい子が食べるにはきっとこれくらいのサイズがベストか？？？
そうそう、ここはファミリー中華飛竜です。
お子様連れもウェルカムなお店♪
これくらいがちょうど良いんですね。
ちなみに、麺は常陸大宮市の中橋製麺所製！！
http://www.naka-men.com/
ここの麺屋さんは老舗系中華料理屋の麺をよく作っているお店。
だからちょっと柔らかいくらいの麺が美味しいです♪
カタメで頼むのもありですが、きっとこの柔い感じを楽しんでもらいたいかと！！
で、最近なぜか頼んでしまうのが・・・
五目チャーハン・・・630円
パラパラ系ではありません。
老舗中華料理屋のしっとり系チャーハンです！
・・・ただし、今回はエライしょっぱかったです（汗）
この後の取材で汗をかいたので、外周りを終わってから食べたかったチャーハンでした（笑）
でも、本当！美味しかったですよ♪
ベースがしっかり美味しいお店なので、基本的に何をオーダーしてもいけると思います♪
気になるのは、フカヒレラーメン1,150円！
いつかお財布に余裕のあるときにオーダーしてみたいと思います。
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那珂川を渡る手前のお店です♪
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