どもども
いばナビ拉麺部部長です！
いばナビ拉麺部
http://ibanavi.net/feature/Ramenbu/
茨城のお店検索はココで！！
いばナビ
http://ibanavi.net/
深夜のブログ更新も毎度のことになってきましたが、正午の更新の方がもっと見てくれる人増えるんでしょうかね？
でも、ラーメンって夜中に無性に食べたくなるのでとりあえず、深夜更新しています。
さて、本日の実食のお店はココ！！
いばナビ拉麺部にも登録されているお店♪
とんこつラーメンかつじゅん
http://ibanavi.net/shop/592/
いばナビによると、「「豚のゲンコツ、カシラ、モミジからとった軽めのとんこつスープ」」とあります。
これは具材多目にチャレンジしなくちゃ！！
っと思い、店名のついたコレをオーダー！！
かつじゅんラーメン・・・945円也
辛いラーメンが今年の夏はくると予想していたのに、全然話題に上がってこないことに予想を外したと反省しておりますが、かつじゅんではピリ辛のコイツ！！
特徴的なのはなんといってもとんこつスープの上に振りかけられた背脂ちゃっちゃ♪
かなり大量の背脂がふりかけられているので結構熱々です！！
いばナビに書いてあったとおり、確かにライトなとんこつラーメンです。
くせがなく誰でも食べれそうな一杯！
濃度が濃いわけではないので、こってり系が苦手な人でもいけちゃいます。
背脂の甘味が強いので、とってもコクがあるラーメンに仕上がっています！！
でもって、かつじゅんラーメン最大の特徴はなんといってもトッピングの山クラゲ！
一味などの辛味と一緒に油で炒めたこの山クラゲがスパイシーにこれを仕上げます！！
結構、この油がどっしりしているので、あっさり目を食べたい人にはオススメしません。
でも、働く男子には是非ともオススメしたい一杯です！
そんでもって、麺は水戸の製麺業界でもトップクラスの川崎製麺製♪
細身の固めで、加水がちょっとだけ低めに設定されている麺です。
だから、スープをよく吸ってライト目なとんこつをしっかりと味わえるとんこつに昇華させてくれています。
麺とスープの相性は抜群です！！
なんとも歯応えが小気味良い麺です！
きっと、いばらき夢ガイドの君○さんが食べたら「かわちゃんコレ美味しいね♪」って言いそうな美味しさです（笑）
さて、かつじゅん最近の推し麺はコレ！
香麺・・・767円也
豚の背脂とニンニクを使ったマー油を振り掛けた一杯！！
スタンダードなラーメンにマー油がトッピングされているだけですが、これはこれで、かなりのニンニク香が乗せられています。
次の日用事がある人は控えた方がいいかも・・・？
それくらい香りが強いんです。
でも、それが食べ進むうちに気にならなくなっていくのがとっても不思議・・・。
しかしながら、そう感じているのは本人だけです。
食べたあなたの口からは間違いなくニンニク香がするのでお気をつけあそばせ♪
プラス105円でこのマー油をどのラーメンにもトッピングできるそうなので、気軽にお試しあれ！！
とんこつラーメンかつじゅん
http://ibanavi.net/shop/592/
いばナビ拉麺部
http://ibanavi.net/feature/Ramenbu/
茨城のお店検索はココで！！
いばナビ
http://ibanavi.net/
あっ！
ちなみに、かつじゅんさんは19日まで休まず営業(^O^)／
代わりに20日から22日の3日間お休みするそうです。
お気をつけください！！
