どもども
いばナビ拉麺部部長です!
いばナビ拉麺部
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ツイッターでつけ麺坊主にヤツが帰ってきてるから挑戦しに行け!
そんなメッセージをもらいでかけてきました♪
水戸市!いや、茨城を代表する激辛SPOT!
つけ麺坊主
水戸市宮町2-3-10
電話非公開
前回きたときは、この店No1の激辛ラーメンこと特製麻婆つけめんを食べたんで・・・、ちょっとやそこら辛くたっていけるだろうとたかをくくってました。
ちなみに、そのときのレポートはコチラ
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
http://ameblo.jp/ibarakiramen/theme23-10053071123.html
そんなつけ麺坊主に8月になると登場するのがこの一杯!
極辛麻婆らーめん…1080円
ハイ!
見た目からして相当ヤバイです!
ハンパないヤバさです!!
確かに、オーダーしてから着丼するまでずっと心拍数はあがりっぱなしでした。
ラーメン頼んでドキドキする感覚・・・とっても久しぶりです。
うんでもって、出てきた瞬間!!!!
目が辛い!
なんとも、香辛料の辛さなのか、モワンっと辛さが目にしみます・・・(爆)
すでにコシが引けてしまった、わたくし部長・・・。
最初は麺を持ち上げ、表面の唐辛子を拡散させないように麺をピックアップ♪
何を間違ってか大盛にしてしまったことをこのとき後悔していました。
ちなみに大盛で麺量450g!
でも、坊主の麺量表記はゆであげ麺の表記なので、茹で前量にざっくり計算するとおおよそ300gといったところでしょうか?
昔は行けた・・・。
でも、いまは行けないかもしれない・・・。
そんな不安が頭をよぎります。
さて、ひと口目は思いっきりすすってみました!!
ハイ!そうです!期待通りむせました(汗)
ふた口目あたりからドバっと汗が吹き出し、副交感神経をガンガン刺激してくれます。
5口目あたりから後頭部と前頭葉に軽い違和感を覚えはじめ、麺を完食するころには鈍痛に変化・・・。
こりゃ~辛い!!
いまのところ、辛いラーメンランキングでは猪貴とともにとん太のハバネロラーメンが1番だと思っていましたが、ところがどっこい!!
特製麻婆つけ麺の4~5倍は辛いというから驚き(笑)
もう、これっちゃ笑うしかないですよね・・・。
そんなこのメニューの辛さの素は・・・
朝天辣椒 !
一度家庭でお試しになると分かると思いますが、この調味料は大皿に小さじ1杯でも相当な激変する超激辛!
お店によっては取扱注意に指定するお店もあるほど。
その朝天辣椒を使い、3種類の朝天辣椒をブレンドした特製朝天辣椒をレンゲ一杯スープと一緒に煮込みます!!
これで、食べた人間はもう廃人決定です(笑)
スープまで完食するとオリジナルタオルを進呈されるのですが、あのタオル持ってる人・・・勇者だわ。。。
ちなみに、普通のラーメンと比べるとこんな感じ♪
全然色ちゃうやん!!
4~5倍の辛さというのも納得です!!
で、案の定ですが、わたくし部長も残してしまいました・・・(涙)
はじめての関内二郎でWダブル野菜増し増しを残していらいの屈辱感・・・。
悔しいけど、これが現実です(涙)
ちなみに、この激辛麻婆らーめんから見比べると非常にシンプルに見えてしまうこの一杯♪
普通にらーめんでも辛いですから♪
らーめん・・・780円也
辛そうに見える豆腐がとっても味をリセットさせてくれて、良い箸休めになります。
そんな坊主も近日いばナビメンバーに加わる予定♪
なみさま乞うご期待を!!
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