どもども
いばナビ拉麺部部長です！
いばナビ拉麺部
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久しく書き続けているこのブログですが、鹿行地区と県西地区が少ないとのお叱りが・・・。
というわけで、行ってきました鹿行・神栖市！！
実食したのは・・・
麺なかたや
0299-92-4793
神栖市神栖2-2-22
11：30～14：00 18：30～26：00
水曜定休
実は某ブログを読んでから気になっていたお店です。
そんな麺なかたやで食べたのはこの一杯！
こってり辛ねぎらーめん・・・750円
辛ネギトッピングでこの価格はナイスなコスパ！！
味は基本に忠実なとんこつ醤油味♪
臭味がなくてとっても丸るい味！
強烈なインパクトはないものの、非常に無難にまとまった一杯です。
奇をてらわないラーメンが好きな人にはビシッとはまりそう♪
辛ネギをトッピングしたので、ややハッピーパウダーがスープに浸透してましたが・・・（笑）
チャーシューもちょうどいい仕上がりでとっても好感が持てます。
なんだか、ラーメン屋さんなのに、肉のいじりが上手な予感♪
ちなみに、麺は三河屋製麺？？？
一応、箱に書いてある電話番号を検索したら三河屋製麺の名前が出てきました！！
メニューにはスープをよく絡めとる中太麺とありますが、、いまのラーメン業界全体でみると、中細に分類されるかもしれません。
多加水麺なので喉越しは抜群です！！
スープも基本丸いので、この麺も丸めな仕上がりでナイスな組み合わせかも♪
で、どうしても気になったあっさりらーめんもオーダー！！
あっさり煮たまごらーめん・・・700円
こちらは鶏ガラをメインに、ネギ油を作るときにでたであろう焦がしネギをトッピング！
魚介の風味がほんのり香り、和風な仕上がりです♪
麺は細麺で、こちらの方がよくスープを絡めとります！！
細麺なのに加水が高いのか、とってもツルツルな感じ！
スープは色ほど醤油角がなく、スープ自体もそんなに個性が飛びぬけているわけではないので、万人受けする味という感じでしょうか？
でも、仕事はとっても丁寧なのがよく伝わります。
特に焦がしネギは色から想像するような苦味がなく、ネギ油の感じもナイスです！！
ちなみに、そんな麺なかたやにきたら・・・コレがマストです！！
はらみ焼き・・・550円
ハラミって書いていますがホホ肉って書いてあります（笑）
ハラミって確か横隔膜だと思ったんですが・・・。
焼肉は専門外なので難しいことは置いといて、これが旨いことは変わらない事実！！
肉が旨いよ麺なかたや♪
麺なかたや
0299-92-4793
神栖市神栖2-2-22
11：30～14：00 18：30～26：00
水曜定休
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