どもども
いばナビ拉麺部です!
http://ibanavi.net/feature/Ramenbu/
毎日、暑い日が続きますが皆様いかがおすごしでしょうか?
こう暑いとガツンと食って爽やかになりたいですよね!!
そうなんです!!
ってことにしといてください・・・。
ってなわけで、きょうは夜鳴きラーメン♪
深夜までやっている極太麺ひでまるへ!!
http://ibanavi.net/shop/1974/
ちなみに、極太麺ひでまるといったらこの一杯です!!
ばんめん・・・850円
なにやら噂では、このばんめん!
新横浜のラーメン博物館からお誘いがかかったほどの名品だとか♪
うちのマネージャーがこのラーメンが好きで、極太麺ひでまるにくると必ずこれを頼みます。
三河屋製麺製の極太麺に特製のラー油をまぶした麺の上には、もやし一袋とニラを強火で一気に炒めた具がトッピング!!
ボリュームもそうなのですが、炒め野菜の香ばしさと、シャキシャキの食感、そして麺のモチモチ感とボリュームがたまらんのです。
J系のラーメンがいささか乱暴なのに対して、このばんめんはとっても優しい大盛♪
って感じです。
個人的にはつけ麺もいいのですが、「炒める」というひでまるらしい一杯を堪能できるこのばんめんが、この店では是非とも食べてもらいたい一杯です。
と、オススメはしたものの、個人的に好きなのはこっちだったりします(汗)
カレーつけめん・・・800円
とんこつとカレーの組み合わせも秀逸なのですが、麺の上に豚しゃぶがのり、その上にゴマドレッシングが乗っている。
これが非常にナイスです!!
吉野家の牛丼にゴマドレッシングをかけて食べると美味しいと言われ、だまされた気分で食べてみたら、本当に美味しかったことを彷彿とさせます。
そうかんがえると、水戸下市の醤屋さんのラーメンにマヨネーズをトッピングするのもありかなぁ~!?
なんて思っちゃいます・・・。
カレーつけめんをオーダーしたら、もちろん〆はライスで!!
とろ~りカレーをご飯の上からかけて召し上がれ♪
間違っても、スープにご飯をいれないように!!
ごはんとルーのバランスが超アンバランスになっちゃいますから(笑)
深夜にラーメンが恋しくなったらココ!!
極太麺ひでまる
↓ ↓ ↓
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