どもども
みなさんお元気ですか？
いばナビ拉麺部部長です♪
http://ibanavi.net/feature/Ramenbu/
仕事にひと区切りつく時間になると、大抵の場合、ラーメン屋さんの多くは閉店しています。
そんなときに強い味方になるのが深夜までやっているラーメン屋さん。
しかもこれが美味しかったら言うことありません！！
というわけで、今回はそんな深夜までやっている美味しいラーメン屋さん♪
なぜか茨城で超人気店になっている
がんこやラーメンかるがん千代田本店へ！！
過去にオートガイドで取材したことがあるのですが、いばナビにはまだ未掲載のお店です。
ちなみに、この日も22時近くにお邪魔したのですが、凄い人！！
この時間で席待ちです（笑）
人気の理由は国産素材にこだわることと、とってもライトなとんこつベースのスープであること。
たぶん、この２つの理由が女性にも人気がある理由になっているんだと思います。
ちなみに、がんこやラーメンかるがんの特徴のひとつは、そのメニューの多さ！！
ざっと数えてみましたが、ラーメンで44種類！
季節限定の冷たい麺は3種類！
数え落としがあったとしても45種類以上のラーメンがこの店には存在しています。
さて、そんながんこやラーメンかるがんで今回オーダーしたのは・・・
かぶらげラーメン ・・・ 750円
ユニークなネーミングのラーメンが多いお店ですが、このラーメンは・・・
具に蕪（カブ）と油揚げを主役に添えています。
普通、蕪は土臭さが残ってしまうので、こういった直接的に使う料理にはむかないのですが、そこはきちんと考えられており、蕪と青菜を塩漬けにした漬物をトッピングするかたちで盛り付けられて登場です！！
ラーメンに漬物？
正直最初はいまいちだと思ったんですが、これが何気に美味しい組み合わせ！！
確かに、とんこつラーメンは紅しょうがや高菜をトッピングしますしね。
漬物とラーメンって意外に相性良いのかもしれません。
たくあんの千切りや柴漬けの千切りを加えても美味しいのかもしれませんね♪
でもって、油揚げのほうはコンガリと焼かれています。
香ばしさが特徴的で、普段から焼いた油揚げを日本酒のつまみにしている自分としてはナイスワンでした♪
スープはがんこやラーメンかるがんらしいライトなとんこつベース！
脂もすっきりしているので、本当に飲みやすいんです。
ただし、味ぶれは結構凄いので、好みの範疇に入らないときも多々あるので、外れてももう１回行くことをオススメします。
ちなみに、そんながんこやラーメンかるがんの一番人気商品といったらコレでしょう！
みぞれラーメン・・・650円
茨城のラーメン屋さんに多く見られる、ラーメンの中に粗挽きの大根おろしを入れたもの！
たぶん、そのルーツはこの店のラーメンなんじゃないかと、勝手に起源説を唱えています。
このラーメン最大のポイントは大根おろしやスープの出来不出来もありますが、中央に乗った梅干にあると思っています。
蜂蜜漬けみたいに甘ったるい梅干が出されていた時期があるんですが、それだと最悪・・・。
いまは、酸味は少ないものの、塩味もしっかりついた梅干になっているので好印象です♪
スープや麺は先述したかぶらげらーめんと全く同じ！
このライトさと、夜中に食べても胃もたれしない感じが、人気のひけつなのかもしれません。
さて、そんながんこやラーメン かるがん千代田本店を訪れたなら、餃子はマストです！！
焦げ目もしっかりついてカリカリに仕上がった餃子はまさに絶品！！
特に塩餃子はライムをしぼってから藻塩と合わせて頂きます！！
これがまた美味しい♪
いろんなバランスが絶妙なんですよね！！
濃厚系が流行っている昨今ですが、こんなラーメンがあっても良いのかも？
ということです！！
がんこやラーメン かるがん千代田本店
電話 0299-59-6243
住所 かすみがうら市下土田471
時間 24時間
定休 水曜定休
いばナビ拉麺部
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