麺匠 ことぶき (メンショウコトブキ)

濃厚鶏白湯で勝負をかける!幾重にも重ねた旨味がこだわり。

『麺匠ことぶき』の濃厚醤油そばは、寸胴いっぱいの鶏ガラに、モミジ、豚の背ガラ、豚足などで濃度を存分に抽出。強火で10時間かけて炊き出すスープはコラーゲンもたっぷりでまったり感が強いのが特徴です。さらに、3種の濃口醤油をベースにあさりのダシ、生ニンニクを漬け込んで作り上げる醤油ダレで奥行きを出します。仕上げにマー油のほろ苦さでアクセントもプラス。トッピングのパプリカとブロッコリーでオシャレ感を演出♪

エリア 県南 >牛久市
ジャンル グルメ  >ラーメン・中華  >ラーメン
グルメ  >ラーメン・中華  >つけめん
評価
4.5 4.58

トッピングまで手作りです。これから更に種類を増やす予定!お楽しみに☆

お店の特長

女性 男性 カップル ファミリー お一人様 友達と ランチ ディナー 駐車場あり

住所 〒300-1217
茨城県牛久市さくら台1-76-10
地図を見る
アクセス JR常磐線「牛久駅」から車で10分
電話番号 029-879-7891
営業時間 11:00 ~ 14:30
17:30 ~ 21:30
定休日 無休
駐車スペース あり

お得なクーポン

現在、クーポンは登録されておりません。

ひとことメッセージ!

◇濃厚醤油そば(味玉トッピング) ・・・ 830円
濃厚鶏豚白湯醤油味
菅野製麺所製ストレート国産小麦麺

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ラーメン5W

ラーメン5W

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一人で静かに“食”を楽しめる、カウンターのみの店
※消費税総額表示の義務化に伴い、当サイト内に記載している価格も総額(税込)表示をおこなうように随時切替え・更新をしております。そのため、切替え期間中は「税抜価格」表記と「税込価格」表記が混在する可能性がございます。ご利用の際は予め店舗様へのご確認をおすすめいたします。

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