NAGASHARI (ナガシャリ)

キレのある醤油感と旨味に満ちたスープ
新店らしからぬバランスの高さに驚く一杯

自慢のワンタン醤油ラーメンは驚くほど出汁感に優れた一杯。地元産食材にこだわる店主が選んだのはつくば茜鶏。ガラとモミジを丁寧に煮出し、雑味なく旨味だけをスープに移していきます。仕上げにつくば茜鶏のムネ肉をスープに投入。さらに特筆なのは醤油ダレ。結城小田屋の大吟醸醤油を筆頭に3種類をブレンド。最後に火入れしない生醤油を加えることで醤油の存在感があるスープを完成させます。さトッピングのワンタンも滑らかな皮と肉肉しいジューシーさのコントラストが絶妙。炭で焼いた肩ロースのチャーシューもしっとりとしていながら旨味の強い赤身が絶品です。

エリア 県西 >筑西市
ジャンル グルメ  >ラーメン・中華  >ラーメン
評価
0.00件)

絶品チャーシューを堪能するならこのサイドメニューも見逃せません!!

お店の特長

ファミリー お子様歓迎 お一人様 友達と ランチ ディナー

住所 〒308-0847
茨城県筑西市玉戸2979-3
地図を見る
アクセス JR水戸線「玉戸駅」前
電話番号 080-7474-2306
営業時間 10:30 ~ (L.O.13:45)
18:00 ~ (L.O.21:30)
定休日 木曜日&不定休
お店のSNS

お得なクーポン

現在、クーポンは登録されておりません。

ひとことメッセージ!

恵まれた茨城の食材を使って美味しいラーメンを作ることを心掛けています!!

[PR]

味噌乃 マルショウ 川島本店

味噌乃 マルショウ 川島本店

3.8 3.8
名物「千日味噌」を使用した芳醇で味わい深い一杯。ほろほろでガツンとした味の肉厚チャーシューにも注目♪
※消費税総額表示の義務化に伴い、当サイト内に記載している価格も総額(税込)表示をおこなうように随時切替え・更新をしております。そのため、切替え期間中は「税抜価格」表記と「税込価格」表記が混在する可能性がございます。ご利用の際は予め店舗様へのご確認をおすすめいたします。

最新口コミ

まだ、口コミがありません。口コミお待ちしております。

※掲載中の情報は変更になっている場合もありますので、店舗をご利用の際には事前にお店にご確認下さい。

ログイン

ゲストさん こんばんは
ログイン 新規会員登録
※消費税総額表示の義務化に伴い、当サイト内に記載している価格も総額(税込)表示をおこなうように随時切替え・更新をしております。そのため、切替え期間中は「税抜価格」表記と「税込価格」表記が混在する可能性がございます。ご利用の際は予め店舗様へのご確認をおすすめいたします。

ご掲載中の店舗様へ

どこでもいばナビ

いばナビ!ケータイ版QRコード

掲載ご希望の店舗様へ

かえっぺのLINEスタンプ