中華の技で仕上げた ゆきむら特製のあんかけ麺
平日昼に再訪すると期間限定の「キノコらーめん(醤油味)」が出ていたので、クーポンのコーンとともに注文しました。到来したラーメンは中細麺で、ガリバタ風味の醤油清湯に浸り、麺上にはたっぷりのキノコ(シメジ/舞茸/エリンギ/エノキ)、それに小松菜...
平日昼に再訪し、期間限定の冷しつけ麺「華」にクーポンで味玉1個を注文しました。つけ汁としては、辛ゴマ味かあっさり醤油味から醤油味を選択。つけ麺はよく冷えた中細麺が簀の子上に盛られ、切り海苔がトッピングされています。つけ汁は甘さ強めの酸っぱい...
こちらでも、当方好物の「八宝うま煮らーめん」を提供するようになったので、平日昼に再訪しました。八宝うま煮らーめんの餃子セット(焼餃子3個+半ライス)、さらにクーポンで辛ネギを注文。うま煮らーめんの醤油ベースのスープは、八宝菜のとろみある餡が...
また平日昼に再訪し、期間限定「レモン香る春塩らーめん」を焼餃子(3個)付きで注文しました。中細麺が浸る塩清湯は黄金色、レモンの香り・酸味が感じられ、さっぱりしていてかなり美味しい。麺上の具は鶏の排骨風カツ(4切)、半熟燻玉半個分、スライスレ...
平日昼に再訪し、冬季限定「濃厚エビ味噌らーめん」にトッピングクーポンのコーン、加えてランチセットとなるミニ鉄板チャーハンを注文しました。初めにラーメンと別皿に盛られたコーン到来。中細麺が浸る濃厚な味噌スープは、エビの香りと旨味があってかなり...
こちらのお店はしばらく改装工事で閉じていましたが、今月平日昼に通りかかったら、開店祝いの花輪が何本か立っているのに気づいたので立ち寄ってみました。驚いたことに店名が「チャイナ厨房雪村土浦店」から「こだわりらーめんゆきむら亭土浦店」に変わって...
《麻婆セット》990円 サービスセットで、一品料理にごはん、スープ、大きめの焼売、ザーサイがセットになっています。...
また久しぶりの平日夜に再訪。緊急事態宣言期間の時短営業中で、テイクアウトのお客が何人か来ていましたが、イートインで手早く食べられるものとして、黒チャーハンと半額券でワサビ餃子(シングル・5個)を注文しました。黒チャーハンは刻み叉焼、玉子、ネ...
久しぶりに平日夜に再訪すると、県独自の緊急事態宣言解除後のせいもあってか、小宴で盛り上がっているグループも散見され、以前の盛況さがやや戻ってきたかなという感じ。「牛肉細切り飯定食」を注文しました。メインの牛肉細切りかけご飯は、平皿に盛ったご...
雪村グループの中華料理店で、これまでも何度か訪れています。今回は平日夜に訪れ、ゆきむららーめん(サンラー麺)にライスセット、それにサービスクーポンによる若鶏の唐揚げ(5個)を食しました。酸っぱ辛いサンラー麺はとろみある餡かけで熱々。辛さも手...
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