牛骨ラーメン 礼 (ギュウコツラーメンレイ)
和牛焼肉の椿姫苑が提供するラーメン専門店!贅沢に牛骨を使った、和牛づくしの豪華なラーメン!!
同市内で和牛を得意とすら焼肉店椿姫苑のオーナーが、和牛のスペシャリストとして作る和牛づくしの贅沢ラーメン!!それがここ牛骨ラーメン礼のラーメンです。焼肉専門店のコムタンスープにヒントを得た牛骨スープは、15時間にも渡って黒毛和牛のゲン骨を炊き上げた優しい白湯スープ。そこに、牛脂を焼いて香り付けした特製の醤油ダレを合わせます。さらに、仕上げに米沢牛の牛脂を浮かべ、牛か豚を選べるチャーシューではカルビ肉を強火で煮込んだ牛チャーシューを添えて完成。まさに牛骨ラーメンは贅沢の極み!!さらに、もっと牛つくしの肉まぜそばは牛しぐれ煮をたっぷりトッピングした感動必至の美味しさです。
エリア | 県南 >石岡市 |
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ジャンル |
グルメ
>ラーメン・中華
>ラーメン
グルメ >ラーメン・中華 >まぜそば・油そば |
評価 |
4.0
(1件)
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