中華蕎麦　みうら

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中華蕎麦　みうら(チュウカソバミウラ)

ジブンの中の新定番を！野趣香る風味豊かな優しい醤油！一杯のどんぶりにつめ込んだ情熱と純朴な美味しさ！

口コミ・評価一覧

エリア：県央 > 水戸市 > 千波湖～県庁・けやき台方面｜ジャンル：ラーメン

王道醤油ラーメンで勝負する中華蕎麦みうら。コア層に人気の煮干しスープもあるが、絶対におすすめなのが鴨と軍鶏、そして貝ダシの風味をきかせた中華そばです。昔ながらというよりは、ミシュランガイドに選抜されそうな新進気鋭の醤油ラーメンが食べられる...

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マッピーフーうささん

投稿日：2018年05月02日

休日の昼に訪問。運よく駐車場に車を止められ店外待ちも数組だったのでこれは！！と思いましたが案の定そこからの待ち時間は結構ありました。やはり有名店だけあって甘くはなかったです。
ですが盛り付け(見た目)がすごく綺麗で丁寧な仕事ぶりが伺えます。(こんだけ待つのも納得)麺は自分好みのパツパツ系中細麺、低温チャーシューも鶏チャーシューも美味しくコスパが良いと感じました。個人的にはかえしのえんみが強く感じました。(年なので)トータルで和え玉(鴨)が一番美味しかったです。ごちそうさまでした。

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