三水 - 口コミ・評価(No.49997) [つくば市上横場/ラーメン]【いばナビ】

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三水(サンスイ)

こってりとした食べ応えに満足！さっぱりした後味に納得！

口コミ・評価一覧

三水

エリア：県南 > つくば市 > 榎戸～谷田部～みどりの周辺｜ジャンル：ラーメン , つけめん

ラーメン激戦区つくば市サイエンス通りで20年以上続く老舗ラーメン専門店。東京スタイルの背脂とんこつ醤油で圧倒的な人気を誇ります。とろとろのバラチャーシューと粗い網でチャッチャッと濾した背脂。豚の旨味が溶けだしたスープに大満足♪ですが、三水のラ...

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メタボンさん

投稿日：2022年12月26日

かなり久しぶりの平日夜に再訪すると、お客は半分程度の入り。最もシンプルならーめんを中盛(大盛まで無料)・麺かため(ばりかたも新たに(?)加わった)・こってり(超こってりも加わった模様)で注文しました。中細麺の浸る醤油スープは背脂多く、油膜も厚めで、こってりかつ甘く感じられます。具は約2～3mm厚の豚バラ叉焼1枚、固茹で味玉半個、板海苔1枚、刻みネギともやし。途中、胡麻と三水唐辛子高菜、紅生姜を加えて味変を愉しみました。

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