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手打ちそば 梁(テウチソバリョウ)
常陸秋そばと大自然で悠々と育った奥久慈しゃもの至高の味わい
口コミ・評価一覧
手打ちそば 梁
常陸秋そばはつるつるでコシがあり、そばの風味や喉越しのバランスが絶妙の内二八。汁は濃くて辛め。鰹節は本枯れ節の他に数種。舞茸豚肉汁やいぶり豚肉汁など、当店オリジナルのつけ汁が人気です。当店の常陸秋そばを食べに、遠方からのお客様も多くいらっ...
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