七福軒

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七福軒(シチフクケン)

鶏と醤油とニンニクと・・・三位一体の極上の鶏白湯！

口コミ・評価一覧

エリア：県南 > つくば市 > 天久保～桜周辺｜ジャンル：ラーメン , つけめん

つくば市天久保にオープンした『七福軒』のラーメンは濃密な鶏白湯スープが自慢です！那須鶏のフレッシュなガラとモミジと野菜だけを使用し、合わせるカエシは4種類の醤油をブレンド。そこに強烈にニンニクをきかせているのがオススメの「鶏プルガーリック」...

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メタボンさん

投稿日：2024年03月17日

久しぶりの日曜昼に再訪。いつの間にか日曜日にはレギュラーメニューが無くなり、油そば(坦々or和風)のみとなっていました。それでも店内は学生さんたちで賑わっています。券売機で「和風油そば」を選択。学生人気の理由は、麺の並盛(240g)も大盛(360g)も同価格で、追い飯も付くからか？カウンター席に着き、大盛とともにクーポンで板海苔増しも頼みました。丼を受け取ると、汁無しなのにかなり熱々。太麺(360g)がごく少量の醤油ダレに浸かり、トッピングは約2mm厚でレア気味のローストポーク2枚、生卵1個、板海苔4枚、たっぷりの鰹粉、刻み青梗菜、刻み長ネギ、刻みタマネギに紅生姜。全体をよく混ぜて食すと、鰹粉の香りと味わいが強く、かなり美味しい。終盤になって追い飯を頼むと、丼を一旦引き揚げられ、飯茶碗の約1/4量のご飯が投入されました。改めて全体をよく混ぜ、あっという間に完食。美味しく満腹となりました。

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