七福軒

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七福軒(シチフクケン)

鶏と醤油とニンニクと・・・三位一体の極上の鶏白湯！

口コミ・評価一覧

エリア：県南 > つくば市 > 天久保～桜周辺｜ジャンル：ラーメン , つけめん

つくば市天久保にオープンした『七福軒』のラーメンは濃密な鶏白湯スープが自慢です！那須鶏のフレッシュなガラとモミジと野菜だけを使用し、合わせるカエシは4種類の醤油をブレンド。そこに強烈にニンニクをきかせているのがオススメの「鶏プルガーリック」...

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メタボンさん

投稿日：2020年12月11日

かなり久しぶりに昼に再訪し、純鯛蕎麦＋板海苔4枚(クーポン)をいただきました。以前あった「純鯛SOBA」と若干名前が違いましたが、実際に具も変わっています。スープは変わらず鯛と水のみで取っていながら、淡黄色の濃厚な白湯で実に美味しい。ストレート細麺量も変わらず140g。ただ具の鶏ムネ叉焼はなくなり、バラかロースを選べる豚叉焼1枚のみ。今回バラを選択すると、食べ応えがあり、比較的大きな約7-8mm厚の叉焼でした。他の具は刻みタマネギ、岩海苔に穂先メンマで、臭味消しなのか刻み柚子も入っています。美味しさであっという間に完食完飲でした。

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