らーめん 逆流(ラーメンギャクリュウ)

一度食べたらやみつきになる台湾まぜそば!!

口コミ・評価一覧

らーめん 逆流

エリア:県南 > つくば市 > 筑波山周辺 | ジャンル: ラーメン ,  まぜそば・油そば

長淵剛を敬愛してやまない店主がいるラーメン店『らーめん 逆流』!当店のオススメは2種類のまぜそば!! 特にいま話題の「台湾まぜそば」は、食べ手の予想を良い意味で裏切る一杯で、ここだけでしか食べられないらーめんです!! カドを落としてより丸く、より...

らーめん 逆流
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takanori
takanoriさん
投稿日:2016年10月20日
4

まずは、まぜる前に麺を一口。ちょっとピリ辛。
そのあと、よくまぜまぜ。
半分ぐらい食べてから、玉子を投入。
玉子の甘みで、全体的にまろやかな味に変化。
麺を食べてから、追いごはんをいれて〆。

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